《全国经济专业技术资格考试辅导丛书 商业经济专业分册 初级》

目 录1

经济基础知识1

经济学1

第一章 商品和货币1

第二章 资本主义生产的实质9

第三章 资本的流通过程18

第四章 资本和剩余价值的具体形式29

第五章 社会主义初级阶段36

第六章 社会主义初级阶段的所有制结构41

第七章 社会主义的收入分配46

第八章 国有企业活力与经营机制的转换52

第九章 社会主义市场经济体制58

第十章 社会主义国家的对外经济关系64

财政与金融71

第十一章 财政收入与财政支出71

第十二章 税收79

第十三章 国家预算91

第十四章 货币和货币流通98

第十五章 信用和利息106

第十六章 我国金融体系114

第十七章 国际金融120

经济法127

第十八章 经济法的概念和调整对象127

第十九章 经济法律关系134

第二十章 法人制度142

第二十一章 所有权制度149

第二十二章 企业法律制度158

第二十三章 经济合同法律制度169

第二十四章 经济合同仲裁和经济司法170

模拟试题（一）188

模拟试题（二）194

参考答案199

商业经济基础知识217

第一章商业的地位、职能和作用217

商业经济专业知识与实务217

第二章商业结构223

第三章商品流通229

第四章商品价格235

第五章经济经济效益242

第六章商业企业管理248

商业经济专业知识与实务253

（一） 商品购销业务知识与实务253

第七章商品采购253

第八章商品销售260

第九章商业谈判267

第十章商品库存与运输276

第十一章经济活动分析282

第十二章物流概述288

（二） 商业物流业务知识与实务288

第十三章储存294

第十四章商品运输299

第十五章包装307

（三） 饮食服务业务知识与实务311

第十六章饮食服务业的概述311

第十七章饮食服务企业的技术管理316

第十八章饮食服务业的技术管理320

第十九章饮食服务业的卫生管理323

第二十章饮食服务业的价格管理328

第二十一章饮食服务企业全面质量管理334

第二十二章饮食服务的营销339

模拟试题（一）346

模拟试题（二）355

参考答案364