《中国粮食研究报告》求取 ⇩

第一章 富足的时刻1

第二章 过去的食品消费类型10

第三章 从东亚范围看中国的食品消费23

第四章 食品需求的价格和收入弹性39

第五章 食品消费的其他决定因素52

第六章 食用粮需求:调整的估计62

第七章 饲料粮需求:一个全面的评价73

第八章 种籽和工业用粮需求81

第九章 一个省级的案例研究:广东87

第十章 粮食需求预测95

第十一章 粮食生产104

第十二章 粮食的国际贸易118

第十三章 中国粮食战略132

附录A 统计说明147

附录B 资料来源149

附录C 参考文献152

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