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ОΓЛАВЛЕНИЕ1

科学预见1

物理化学5

化学方程式及其计算8

溶液的分类12

分子在固体、液体及气体中的运动16

盖斯定律20

制造化学工场设备的材料23

26

清除杂质30

催化33

有机化学的发展41

化学反应的高压及速度41

气体、液体及固体中的扩散45

化学反应速度49

间歇过程与连续过程53

塑料的优点57

化学工艺学的内容61

平均试样的提取65

量与因次70

过滤75

传热79

加热与冷却83

蒸发88

分离气体混合物的吸取方法92

液体的蒸馏96

氮肥及氨的合成100

能量的节约与合理利用105

化学工业中的科学研究工作110

影响化学工业设备结构的基本因素115

设计120

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