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第一部分生命活动的化学基础1

第一章基本概念和基本理论1

第一节 物质的组成和结构1

第二节 物质的分类7

第三节 物质的性质和变化8

第四节 化学反应速度12

第五节 溶液及其组成、分类13

第六节 溶解度 溶液的浓度14

第七节 电解质16

第八节 pH值——酸碱度的表示法18

第二章常用元素及其化合物19

第一节 氧气的性质和用途19

第二节 碳的化合物20

第三节 常见的碱——氢氧化钠21

第四节 常见的酸——盐酸22

第五节 常见的酸式盐——碳酸氢钠23

第六节 铁23

第七节 钙及其化合物24

第八节 磷和磷酸24

第三章有机化学的基础知识27

第一节 有机高分子化合物27

第二节 糖的化学性质和生理作用30

第三节 蛋白质的主要化学性质和生理作用33

第四节 脂肪的化学性质和生理作用35

第二部分机体的功能活动51

第一章 绪论51

第二章细胞的基本功能56

第一节 细胞膜的基本结构56

第二节 细胞膜的物质转运功能57

第三节 信息传递59

第四节 受体60

第五节 细胞的生物电现象60

第六节 骨骼的收缩62

第三章血液66

第一节 血液基本的组成与功能66

第二节 血量67

第三节 血浆与血细胞生理68

第四节 血液凝固和血型74

第四章血液循环79

第一节 心脏生物电活动79

第二节 心肌细胞的生理情况82

第三节 心动周期87

第四节 心输出量91

第五节 动脉血压与动脉脉搏92

第六节 静脉血压94

第七节 微循环94

第八节 心血管活动的调节96

第五章呼吸104

第一节 呼吸的意义和基本环节104

第二节 肺通气104

第三节 肺换气110

第四节 气体在血液中的运输111

第五节 呼吸的调节114

第六章消化和吸收120

第一节 消化管的运动120

第二节 消化液的分泌123

第三节 吸收127

第四节 消化系统活动的调节129

第五节 排便反射131

第七章能量代谢与体温135

第一节 能量代谢135

第二节 体温调节138

第八章肾脏的排泄144

第一节 概述144

第二节 尿生成过程145

第三节 肾泌尿功能的调节154

第四节 尿的排放156

第九章神经系统160

第一节 神经元和突触160

第二节 中枢抑制163

第三节 神经系统的感觉功能164

第四节 神经系统对躯体运动的调节166

第五节 植物神经系统对内脏活动的调节169

第六节 两种信号系统171

第十章感觉器官176

第一节 视觉器官176

第二节 听觉器官180

第二节 前庭器官180

第十一章内分泌184

第一节 激素184

第二节 垂体184

第三节 下丘脑186

第四节 甲状腺187

第五节 胰岛190

第六节 肾上腺191

第十二章生殖197

第一节 男性生殖197

第二节 女性生殖198

模拟试卷1206

模拟试卷2215

附录1999年成人高等学校职业教育招生专业课全国统一考试试卷225

编后语234