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上篇农艺1

树木种植法1

（一）桑1

（二）茶4

（三）漆6

（四）栌7

（五）樟8

（六）柞8

（七）竹9

（八）松9

（九）落叶松10

（十）柏10

（十一）杉11

（十二）栎11

（十三）槠12

（十四）椶榈12

（十五）梧桐13

（十六）？柳13

附一苗木育成法14

附二 天然造林法15

果品种植法16

（一）桃16

（二）杏18

（三）李20

（四）梅21

（五）枣22

（六）柿23

（七）栗25

（八）梨25

（九）苹果27

（十）石榴28

（十一）樱桃29

（十二）葡萄30

（十三）枇杷31

（十四）胡桃32

（十五）杨桃32

（十六）福橘33

（十七）蜜柚33

（十八）荔枝34

（十九）无花果35

附一繁殖法35

附二 盆栽法37

花卉栽培法39

（一）牡丹39

（二）芍药40

（三）兰40

（四）荷41

（五）菊42

（六）蔷薇43

（七）玫瑰44

（八）茉莉44

（九）玉簪45

（十）月季45

（十一）水仙45

（十二）秋海棠45

（十三）剪春萝46

（十四）桂46

（十五）腊梅46

（十六）瑞香46

（十七）山茶47

（十八）杜鹃47

（十九）紫荆47

（二十）芙蓉47

（二一）凌霄48

（二二）夹竹桃48

（二三）栀子48

（二四）菖蒲48

（二五）天竹49

（二六）除虫菊49

蔬菜栽培法50

（一）菘菜50

（二）菠菜51

（三）蓬蒿52

（四）莴苣53

（五）萝卜53

（六）胡萝卜55

（七）芜菁55

（八）芋头56

（九）山芋56

（十）山药56

（十一）百合57

（十二）慈姑58

（十三）马铃薯58

（十四）藕59

（十五）姜59

（十六）葱60

（十七）葱头61

（十八）大蒜62

（十九）胡椒62

（二十）韭63

（二一）菜豆63

（二二）豌豆65

（二三）蚕豆66

（二四）刀豆66

（二五）豇豆67

（二六）扁豆67

（二七）茄67

（二八）蕃茄68

（二九）王瓜69

（三十）冬瓜70

（三一）生瓜70

（三二）丝瓜70

（三三）西瓜71

（三四）甜瓜72

（三五）南瓜73

（三六）葫芦73

附苗床73

下篇工艺77

杂用品制造法77

（一）橄榄肥皂77

（二）椰子肥皂78

（三）芝兰肥皂79

（四）桂花肥皂79

（五）松香肥皂80

（六）油脂肥皂80

（七）洗濯肥皂81

（八）基制药皂81

（九）热熔药皂82

（十）稻草棉花82

（十一）麻皮棉花83

（十二）桑皮棉花84

（十三）还原棉花84

（十四）桑皮纸85

（十五）稻草纸86

（十六）吸墨纸86

（十七）青色写真纸88

（十八）紫黑色写真纸88

（十九）新原纸89

（二十）真笔纸89

（二一）灭蝇纸89

（二二）防蛀纸90

（二三）朱色染料90

（二四）洋红染料90

（二五）橙赤色染料91

（二六）洋黄染料91

（二七）淡黄染料91

（二八）橙黄染料91

（二九）洋绿染料91

（三十）洋蓝染料92

（三一）郡青染料92

（三二）绯色染料92

（三三）淡桦色染料93

（三四）浓桦色染料93

（三五）天然墨93

（三六）松烟墨93

（三七）印油墨94

（三八）纯墨汁94

（三九）天然墨汁94

（四十）墨水粉94

（四一）普通墨水94

（四二）红色墨水95

（四三）紫色墨水95

（四四）蓝色墨水95

（四五）记号墨水95

（四六）隐显墨水96

（四七）红色打印水96

（四八）紫色打印水96

（四九）蓝色打印水97

（五十）粉笔97

（五一）石笔97

（五二）石板97

（五三）纸石盘98

（五四）防锈油98

（五五）黑皮鞋油98

（五六）黄皮鞋油99

（五七）吧唎隄油99

（五八）揩钟表油99

（五九）脚踏车灯用油99

（六十）火漆100

（六一）石漆100

（六二）灭火药水100

（六三）避疫水100

（六四）洋浆糊100

（六五）不易糊101

（六六）除油渍粉101

（六七）洋烛101

（六八）假金102

（六九）假银102

（七十）假珍珠103

（七一）假玛瑙103

（七二）假珊瑚103

（七三）假琥珀104

（七四）假水晶104

（七五）假象牙105

（七六）假蜜蜡105

（七七）假金钢钻105

（七八）假红宝石105

（七九）假绿宝石106

（八十）丝织漂白106

（八一）羽毛漂白106

（八二）棉纱漂白107

（八三）羽毛染黑107

（八四）羽毛染青108

（八五）羽毛染红108

（八六）绸绢染红108

（八七）绸绢染黄108

（八八）绸绢染槿109

化妆品制造法109

（一）美容粉109

（二）艳容粉109

（三）芝兰粉110

（四）玫瑰粉110

（五）蔷薇粉110

（六）胭脂粉110

（七）白兰花粉111

（八）无铅宫粉111

（九）白玉香水粉111

（十）玫瑰香水粉111

（十一）清香扑粉111

（十二）玫瑰扑粉112

（十三）桂花扑粉112

（十四）芝兰扑粉112

（十五）麝香扑粉112

（十六）爽身扑纷112

（十七）白玉膏113

（十八）白雪膏113

（十九）雪花膏113

（二十）美容蜜膏113

（二一）芙蓉蜜膏114

（二二）格兰尼马香水114

（二三）及司明香水115

（二四）啬勃脱香水115

（二五）派去里香水115

（二六）白兰花香水115

（二七）檀香香水115

（二八）芝兰香水116

（二九）玫瑰香水116

（三十）紫露兰香水116

（三一）花露水116

（三二）其二116

（三三）卫生洗发水116

（三四）上品生发水117

（三五）芝麻生发水117

（三六）荳蔻生发水117

（三七）玫瑰生发油117

（三八）檀香生发油118

（三九）桂花生发油118

（四十）香草生发油118

（四一）肉桂生发油118

（四二）冰片生发油118

（四三）光润生发油119

（四四）清香生发油119

（四五）滋养生发油119

（四六）发秃重生油119

（四七）精品生发膏119

（四八）云盘生发膏120

（四九）产后生发膏120

（五十）娇艳香蜜120

（五一）极品香蜜121

（五二）玫瑰香蜜121

（五三）桂花香蜜121

（五四）芝兰香蜜121

（五五）檀香香蜜121

（五六）菊花香蜜121

（五七）白兰香蜜122

（五八）水仙香蜜122

（五九）擦面牙粉122

（六十）固齿牙粉122

（六一）除臭牙粉122

（六二）卫生牙粉123

（六三）薄荷牙粉123

（六四）玫瑰牙粉123

（六五）芝兰牙粉123

（六六）桂花牙粉123

（六七）芬芳牙膏124

（六八）固齿牙膏124

（六九）卫生牙膏124

（七十）西洋擦牙水124

（七一）芬芳擦牙水125

（七二）国齿擦牙水125

（七三）除臭嗽口水125

饮食品制造法125

（一）绍兴酒125

（二）麦酒128

（三）葡萄酒132

（四）苹果酒136

（五）樱桃酒136

（六）香宾酒137

（七）甘橙酒137

（八）小梅酒137

（九）梨香宾酒138

（十）雪梨酒138

（十一）生姜酒138

（十二）番茄酒139

（十三）玫瑰酒139

（十四）茉莉酒139

（十五）菊花酒139

（十六）屠苏酒139

（十七）五茄皮酒140

（十八）钢酒140

（十九）荷兰水140

（二十）白冰忌濂141

（二一）法国冰忌濂142

（二二）美国冰忌濂142

（二三）柠檬冻142

（二四）香宾酒冻142

（二五）柠檬冰143

（二六）橙子冰143

（二七）果汁冻143

（二八）林檎水143

（二九）林檎米水143

（三十）柠檬水144

（三一）柠檬甘橙水144

（三二）生姜水144

（三三）草莓水144

（三四）李子水144

（三五）樱桃水145

（三六）葡萄水145

（三七）人造牛乳145

（三八）牛乳粉145

（三九）藕粉146

（四十）甘蔗制糖146

（四一）菾菜制糖147

（四二）槭树制糖147

（四三）麦芽制糖148

（四四）废布制糖148

（四五）饧糖148

（四六）芝麻糖149

（四七）小米糖149

（四八）香蕉糖150

（四九）玫瑰糖150

（五十）花生糖150

（五一）生姜糖150

（五二）胡桃糖150

（五三）莲子糖151

（五四）红枣糖151

（五五）梨膏糖151

（五六）牛皮糖151

（五七）樱桃糖152

（五八）杨梅糖152

（五九）桂花糖152

（六十）橘糕糖153

（六一）山查糖153

（六二）蜂窠糖153

（六三）麻卷糖153

（六四）蜜饯福橘154

（六五）蜜饯葡萄154

（六六）蜜饯佛手154

（六七）蜜饯刀豆155

（六八）糟鲜肉155

（六九）糟熟肉155

（七十）糟鲜鱼155

（七一）糟咸鱼156

（七二）糟鲜鸡156

（七三）糟咸鸡156

（七四）糟猪肚156

（七五）糟蛋157

（七六）糟虾157

（七七）糟蟹157

（七八）糟萝卜157

（七九）糟大蒜158

（八十）糟生姜158

（八一）糟生瓜158

（八二）糟苋菜158

（八三）糟莴苣159

（八四）糟乳腐159

（八五）糟荳腐干159

（八六）腌咸肉160

（八七）腌咸鱼160

（八八）腌咸鸡160

（八九）腌咸蛋160

（九十）腌虾米161

（九一）腌蚶子161

（九二）腌面筋161

（九三）腌荳腐162

（九四）腌瓜干162

（九五）腌筍干162

（九六）腌茄子162

（九七）腌莴苣163

（九八）腌蒜苗163

（九九）腌酸心菜163

（一○○）腌金花菜163

（一○一）腌五香咸菜164

（一○二）酱豆164

（一○三）酱瓜164

（一○四）酱姜164

（一○五）酱肉164

（一○六）酱苹果165

（一○七）酱鱼165

（一○八）风肉165

（一○九）风鱼165

（一一○）风鸡166

（一一一）风芥166

游戏品制造法166

（一）颠倒奇人166

（二）运动儿童166

（三）英雄独立167

（四）舂米女167

（五）吸烟人168

（六）五头鬼168

（七）三上吊169

（八）仙人跳169

（九）五人夺彩170

（十）二童竞走170

（十一）圣诞老人171

（十二）笑弥陀171

（十三）不倒翁171

（十四）假面具172

（十五）假胡须172

（十六）活动牛173

（十七）活动马174

（十八）活动鸭174

（十九）活动鱼175

（二十）活动龟175

（二一）活动蛇176

（二二）活动虎177

（二三）活动蜻蜓177

（二四）活动燕子178

（二五）叫鸡178

（二六）果铃179

（二七）幻灯179

（二八）马车180

（二九）万花筒181

（三十）魔术绳181

特种品制造法182

（一）丝182

（二）茶185

（三）烟189