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一、品种及生物学特点1

(一) 品种1

(二) 生物学特点3

二、饲养管理8

(一) 建场的原则8

(二) 鸵鸟的选择14

(三) 鸵鸟的繁育16

(四) 鸵鸟的培育32

(五) 鸵鸟的保定和运输41

(六) 鸵鸟的饲料47

三、常见病防治51

(一) 传染性疾病51

(二) 普通病70

(三) 幼鸵鸟常见病75

四、鸵鸟产品及其加工81

(一) 羽毛81

(二) 皮86

(三) 肉91

(四) 种鸵鸟和种蛋91

附:鸵鸟常用药物93

参考文献98

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