《潼关文史资料 第3辑 潼关酱菜史专辑》求取 ⇩
| 作者 | 中国人民政治协商会议陕西省潼关县委员会文史资料委员会 编者 |
|---|---|
| 出版 | 政协陕西省潼关县委员会文史资料委员会 |
| 参考页数 | 141 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1987（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 86895558（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
名传三百载 酱香遍九州/赵敏1
试论潼关酱菜的质量与信誉/张开运102
潼关酱笋/柴时斋108
解放前潼关酱菜行业各字号一览表/政协文委会121
《潼关酱菜行业人员录》说明/政协文委会126
昔日潼关酱菜园的管理办法/姚恭顺、郭梦麟等供稿13
万盛源铁制酱菜盒说明137
潼关酱菜的传统工艺/政协文委会潼关酱菜厂16
蔬菜栽培及其他/政协文委会51
潼关酱菜制作工艺的对外交流/梁克靖68
潼关酱园的各种副食品加工工艺/费天喜72
关于潼关万新合的创始及发展/姚效穆、姚荐青85
我所了解的潼关酱菜业/李忠杰90
1987《潼关文史资料 第3辑 潼关酱菜史专辑》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由中国人民政治协商会议陕西省潼关县委员会文史资料委员会 1987 政协陕西省潼关县委员会文史资料委员会 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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