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概况4

著名城市4

福州4

厦门5

泉州6

漳州7

莆田8

龙岩8

南平9

自然风貌篇13

地理特征13

地形13

海岸15

地貌15

河流17

气候19

自然资源20

人口与民族21

人文景观篇27

历史名人27

王审知27

蔡襄28

李纲28

朱熹29

宋慈30

李贽31

郑成功32

陈化成32

林则徐33

林纾34

严复34

林觉民35

名胜古迹36

三山鼎峙36

榕城双塔37

福州西湖37

西禅宝寺38

金山塔寺38

石鼓名山38

开元寺39

清净寺39

清源山40

鼓浪屿40

万石岩41

南普陀寺41

鳌园42

百花村42

南山寺42

玄妙观三清殿43

广化寺43

玉华洞44

太姥山44

武夷山45

历史传说46

榕城由来46

厦门及别称46

圆山和水仙花47

泉州的别称48

妈祖的传说48

“武夷”的由来49

黄慎的“明月图”49

戚继光与光饼50

柳永的“贺礼”50

文天祥和“文山墙”51

戚继光“问卜”51

“无只猫”52

海瑞“抄家”拜师母53

杨龟山立雪程门53

邵飞飞与薄命词54

节令民俗55

春节55

元宵节55

清明节56

端午节57

七夕57

中秋节58

冬至节58

祭灶59

除夕60

风味小吃61

佛跳墙61

太极芋泥62

鸡汤氽海蚌63

太平燕63

沙茶焖鸭块64

绿岛百花脯64

半月沉江65

东壁龙珠65

鱼丸66

春卷66

蚝仔煎67

土笋冻67

艺苑精华篇71

传统工艺71

福州软木画71

惠安石雕71

黄家声棉花画72

厦门漆线雕72

珠绣73

漆篮73

平潭贝雕74

漳浦剪纸74

戏剧曲艺75

闽剧75

莆仙戏75

高甲戏76

芗剧77

木偶戏77

梨园戏78

评话78

南曲79

竹板歌79

哭嫁歌79

龙船歌80

洗佛歌80

畲族山歌80

采茶灯81

大鼓凉伞81

茉莉花舞82

福州十番82

闽南十音82

闽西十班83

寿山石雕83

福州三宝83

经济纵横篇87

工矿业87

矿业87

农林渔业88

农业88

林业89

渔业90

商贸91

交通运输业94

教育95

厦门大学96

福州大学97

集美航海专科学校97

福建农学院98

福建林学院99

名优特产99

荔枝99

龙眼100

福桔100

文旦柚101

茶叶101

香菇102

银耳102

笋干102

老范志神曲103

片仔癀103

八宝印泥104

鱼皮花生104

源和堂蜜饯105

沉缸酒105

福建老酒106

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