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绪言1

通论4

第一章农事之沿革4

第二章 农功之进化5

第三章 农业之性质8

第四章 农产之效用8

第五章 农业之种类9

第六章 结论9

各论10

第一章气候10

第二章 空气12

第三章土壤13

第一节 土壤之由来13

第二节 土壤之性质15

第三节 土壤之肥晓23

第四节 土中之细菌27

第五节 土壤之分类30

第四章农地33

第一节 农地与地势之关系34

第二节 耕地之管理34

第三节 灌溉35

第四节 排水39

第五节 烧土44

第六节 客土44

第七节 耕耘45

第八节 耕耘之时期46

第九节 耕耘之深浅47

第十节 深耕之利益48

第五章农具49

第一节 耕种器49

第二节 除草器54

第三节 播种器55

第四节 收获器57

第五节 搬运器61

第六节 调制器62

第六章授时67

第一节 春间农事69

第二节 夏间农事73

第三节 秋间农事76

第四节 冬问农事80

第七章种子82

第一节 采种82

第二节 貯种83

第三节 选种83

第四节 浸种85

第八章稻田86

第一节 秧田之区画86

第二节 秧田之肥料86

第三节 秧田之灌溉87

第四节 播种量87

第五节 播种期90

第六节轮栽法91

第一 种榖法91

第二92

第七节 稻田之灌溉94

第八节 插秧101

第九节 耘草104

第十节 稻花106

第十一节 收获108

第九章肥料108

第一节 肥料之分类110

第二节动物肥料111

第一 人粪尿111

第二 ?肥114

第三 鸡粪及他种家禽之粪121

第四 鱼肥122

第五 鱼骸123

第六 动物之尸体及动物质废物124

第七 蚕粪126

第八 介类之废物及虫类126

第九 骨肥126

第三节植物肥料127

第一 绿肥127

第二 木叶竹叶131

第三 ?秆132

第四 大豆豆133

第五 油粕133

第六 各种制造品糟粕134

第七 米糠135

第八 海藻136

第四节矿物肥料136

第一 木灰136

第二 煤137

第三 燐酸鹽类138

第四 石灰141

第五节杂肥143

第一 堆肥143

第二 烧土144

第六节施肥上之注意144

第一 土质144

第二 作物145

第三 时期145

第四 气候146

第五 肥料之种类146

第七节各种肥料之效能147

第一 各种窒素肥料之效能147

第二 各种燐酸肥料之效能148

第八节 肥料之算法148

第九节 肥料价值之计算法158

第十章植物161

第一节植物之形态161

第一 根161

第二 叶162

第三 茎163

第四芽165

第二节植物之组织165

第一 细胞165

第二 细胞膜165

第三 细胞含有物166

第四 细胞之蕃殖166

第五 细胞之成长167

第六 细胞之种类167

第七 导管167

第八 组织168

第九 组织系168

第十 根之构造168

第十一 叶之构造169

第十二 茎之构造169

第三节植物之生理170

第一 同化作用170

第二 蒸发作用171

第三 水液之运行172

第四 呼吸作用173

第五 渗入渗出174

第十一章病虫害174

第一节 总论174

第二节 害虫之形态175

第三节害虫之变态177

第一 自然驱除害虫法178

第二 人为驱除害虫法179

第三害虫之种类179

一 螟虫179

二 浮塵子181

三 苞虫183

四 泥虫184

五 尺蠖185

六 ?螽186

第四节益虫186

第一 寄生蜂186

第二 寄生蝇187

第三 食肉虫187

第五节细菌187

第一 细菌之利用189

第二 杀菌190

第六节病害191

第一 稻热病191

第二 茄子青枯病193

第三 麦黄叶病193

第四 黑穗之种类194

第十二章交换种子196

第一节交换种子之目的196

第二节 交换种子之品质与收量196

第三节 交换种子之热期197

第四节 交换种子生产地之气候及土质197

第十三章农事试验198

第一节 模范试验198

第二节 应用试验199

第三节 研究试验199

第四节 农事试验之注意200

第十四章作物201

第一节 作物之种类201

第二节 穀菽类201

第三节 蔬菜类202

第四节 牧草类202

第五节 工艺作物类203

第六节果树类203

第一 适宜之土壤203

第二 繁殖之方法203

第三 栽植之手续204

第四 栽植之季节204

第五 果树之种类204

第六 耕锄205

第七 间作205

第八 施肥206

第九 芟刈206

附录207

关於农业之法规207

害虫驱除豫防法207

府县农事试验场规程208

农事讲习所规程209

简易农学校规程211

风雨表212

寒暑表214

螟害防除方法217

螟虫防除方法解说219

(一)防虫采卵法219

(二)防虫诱蛾法220

(三)防蛾滴油法222

(四)防虫捕蛾法223

(一)除虫刺杀法224

(二)除虫撒灰法225

(三)除虫?油法225

结语227

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