《呼和浩特市商业志》

第一章：概述1

第二章：商业机构沿革17

第三章：私营商业23

第一节：大盛魁25

第二节：私营商业42

第四章：国营商业55

第五章：饮食行业87

第一节：概述89

第二节：机构沿革91

第三节：网点92

第四节：古今名店93

第五节：经营96

第六节：企业管理101

第六章：服务行业109

第一节：概述111

第二节：机构沿革113

第三节：旅店业114

第四节：理发业118

第五节：浴池业120

第六节：照像业125

第七节：洗染业127

第七章：巴彦塔拉饭店129

第八章：百货行业137

第一节：概述139

第二节：机构沿革140

第三节：网点141

第四节：经营143

第九章：百货批发149

第一节：概述151

第二节：机构沿革152

第三节：经营154

第四节：信息工作167

第十章：纺织品批发169

第一节：概述171

第二节：机构设置171

第三节：经营173

第四节：历年主要商品价格的调整情况176

第十一章：中山路百货商场177

第十二章：劳动保护用品行业189

第十三章：五金交电化工行业197

第一节：概述199

第二节：机构沿革199

第三节：网点201

第四节：经营203

第五节：管理207

第六节：经济体制改革210

第十四章：商业仓储运输213

第一节：概述215

第二节：机构与人员216

第三节：业务经营217

第四节：企业管理221

第十五章：食品行业225

第一节：概述227

第二节：机构沿革228

第三节：网点229

第四节：经营231

第五节：经济体制改革240

第十六章：蔬菜行业243

第一节：概述245

第二节：机构与网点249

第三节：管理251

第十七章：糖业烟酒行业255

第一节：行业沿革及发展257

第二节：商品259

第三节：主要网点及经营260

第十八章：糖、酒批发265

第一节：发展与机构沿革267

第二节：直属企业270

第三节：经营273

第十九章：食品工业283

第一节：概述285

第二节：机构287

第三节：屠宰加工288

第四节：冷冻仓库288

第五节：肉食熟制品加工290

第六节：酿造厂292

第七节：食品厂293

第八节：糖粉厂294

第九节：糕点厂295

第十节：儿童食品厂295

第十一节：获奖产品296

第十二节：产品、产量297

第十三节：经营管理307

第十四节：科研与成果308

第二十章：计划管理311

第二十一章：财务管理315

第二十二章：物价管理321

第二十三章：劳动、工资、人事管理329

第二十四章：卫生管理工作341

第二十五章：计划生育工作349

第二十六章：民主管理355

第二十七章：职工教育361

第一节：商业技工学校363

第二节：职工教育工作374

第二十八章：工会工作379

第一节：组织建设381

第二节：社会主义劳动竞赛385

第三节：职工业务培训与技术表演388

第四节：文娱、体育活动390

第五节：女工工作392

第二十九章：共青团工作399

先进史405

名人轶事419

职名录429

大事记443