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第一篇　总论1

一、关于狩猎的一些概念1

二、狩猎工作的重要意义2

三、狩猎的形式和几种常用的枪猎法6

四、野生动物保护与狩猎11

（一）野生动物对维持自然生态平衡的重要意义11

（二）乱捕滥猎给野生动物资源带来的危害12

（三）我国野生动物保护现行法规13

（四）国家规定保护的动物15

（五）各省区规定的禁猎动物17

（六）允许狩猎的动物和猎期、猎取量18

（七）同破坏野生动物资源的犯罪行为作斗争20

（八）单纯保护不可取20

五、发现猎物和接近猎物（或使猎物接近猎人、猎具）的方法——踪迹、引诱、隐蔽和狩猎观察22

（一）踪迹和踪迹利用22

（二）狩猎引诱31

（三）狩猎隐蔽44

（四）狩猎观察51

六、自动捕杀猎具53

（一）自动捕杀猎具的效能与长处53

（二）自动捕杀猎具的使用原则55

（三）各种常用自捕猎具的性能、使用和制作56

七、猎枪78

（一）猎枪在狩猎活动中的作用78

（二）猎枪的种类和性能79

（三）猎枪的口径、霰弹的分布与缩口82

（四）常见的几种猎枪简介83

（五）猎枪的管理、保养和安全使用84

（六）猎枪子弹的制作87

（七）射击法95

（八）猎枪常见故障修理常识101

八、猎犬104

（一）猎犬在狩猎中的重要作用104

（二）猎犬的品种104

（三）猎犬的选择105

（四）猎犬的训练106

（五）使用猎犬狩猎法113

（六）猎犬的饲养与管理117

九、猎禽119

（一）使用猎禽狩猎的意义119

（二）猎禽的种类和用途119

（三）获得猎禽的主要方法119

（四）喂养猎禽的方法120

（五）猎禽的训练121

（六）使用猎禽狩猎法123

十、猎人124

（一）猎人124

（二）猎人的基本素质125

（三）猎人的培养125

（四）猎人的道德与纪律125

（五）猎人的管理与考核127

（六）猎人安全128

（七）猎人要防火护林129

第二篇　分论130

一、常见狩猎野兽的形态、习性和猎捕方法130

（一）狼130

（二）狐140

（三）豺145

（四）貉与獾146

（五）黄鼬151

（六）紫貂155

（七）水獭157

（八）鼬科其它毛皮小兽160

（九）熊163

（十）金钱豹168

（十一）猞猁172

（十二）豹猫和丛林猫174

（十三）灵猫和笔猫175

（十四）猸子176

（十五）野猪177

（十六）鹿186

（十七）狍196

（十八）麝201

（十九）麂和獐203

（二十）黄羊205

（二十一）其它野羊206

（二十二）野兔210

（二十三）松鼠219

（二十四）旱獭221

（二十五）麝鼠224

二、常见有狩猎价值鸟类的形态、习性和猎捕方法225

（一）环颈雉226

（二）斑翅山鹑228

（三）石鸡230

（四）雷鸟232

（五）松鸡232

（六）榛鸡235

（七）沙鸡236

（八）斑鸠236

（九）金鸡、银鸡和蓝马鸡237

（十）灰鹤238

（十一）大鸨240

（十二）鹬240

（十三）野鸭242

（十四）雁246

（十五）鸣禽和观赏小鸟249

附录252

一、野味烹调法252

（一）烹调野味注意事项252

（二）野外简易烹调法252

（三）家庭烹调法253

二、狩猎产品初步加工254

（一）狩猎产品初步加工的意义254

（二）几种狩猎产品的初步加工法255

三、猎枪、弹药管理办法259

第一章　总则259

第二章　制造与销售260

第三章　持有、使用261

第四章　托运和进出口262

第五章　附则263