《全国第一届乳制品会议资料选辑》求取 ⇩
| 作者 | 食品工业部食品工业管理局生产技术处编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：食品工业出版社 |
| 参考页数 | 66 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1957（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 15065·食68 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 84052728（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
全国乳制品试行操作要点4
内蒙乳品公司乳制品的技术资料19
全国乳品工厂试行卫生制度29
乳品工厂设备的清洗杀菌方法36
乳品工厂常用的消毒、杀菌药剂38
乳品工业中原材料、成品、设备、计量单位的统一名称（草案）38
一 苏联乳品罐头工厂的卫生规则42
附录42
二日本牛乳及乳制品成份规格一览表55
三 美国军用奶粉质量标准56
四 荷兰的乳品事业60
五 1954年资本主义各国的乳业情况63
六 1950年资本主义各国牛奶及主要乳制品每人全年的消耗量66
1957《全国第一届乳制品会议资料选辑》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由食品工业部食品工业管理局生产技术处编 1957 北京：食品工业出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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