《巴斯德》

第一章 巴斯德的学生时代2

第一节 巴斯德的身世2

第二节 “小问号”也是小画家4

第三节 求学巴黎7

第四节 师范学校的高材生11

第二章 化学家巴斯德15

第一节 化学实验员15

第二节 二十六岁，他崭露头角18

第三节 一名称职的中学教师22

第四节 在斯特拉斯堡学院的收获26

第三章 微生物学的奠基入巴斯德36

第一节 他揭示了发酵的奥秘36

第二节 巴黎，人们为又能喝上芬芬的啤酒而欢呼45

第三节 巴斯德在阿莱51

第四节 他背着大大小小的瓶子爬上了山顶56

第五节 “谋杀必须停止”67

第六节 免疫学的拓荒者77

第七节 “巴斯德庄园”的诞生81

第八节 狂犬病人的救命人96

第九节 暮年的冲刺112

第四章 巴斯德轶闻趣事120

第一节 捐献爱国款120

第二节 竞选院士123

第三节 “只有工作可以使我的思想脱离深深的悲哀”126

第四节 “没有实验室，科学家便成了缴械的兵士”131

第五节 “我希望法兰西战斗到最后一个人”136

第六节 “看到这张羊皮纸做的证书，我就想呕吐”140