《肯尼亚的茶业》

一、概况1

（一）肯尼亚的茶业发展历史1

（二）肯尼亚的自然条件4

（三）肯尼亚的茶区分布8

二、肯尼亚的茶业方针、政策和管理方法10

三、茶叶发展局和小茶农茶业经济16

（一）积极利用国内外资金，促进茶业发展19

（二）茶叶发展局的组织及作用21

（三）维护小茶农的经济利益26

（四）提高鲜叶运输能力，保证鲜叶品质29

（五）茶叶发展局的茶叶加工厂30

（六）政府对茶叶发展局工作的评价34

（七）前进中的问题36

四、肯尼亚的茶叶生产技术38

（一）品种和栽培技术39

（二）鲜叶采摘41

（三）茶叶加工技术44

附录55

一、世界主要产茶国及地区出口情况55

二、世界主要产茶国及地区生产情况56

三、世界主要产茶国及地区茶园面积表57

四、世界主要产茶国茶叶在伦敦拍卖市场全年平均价格表58

五、肯尼亚茶园面积和产量表59

六、肯尼亚茶叶发展局所属茶厂茶叶加工统计60

七、肯尼亚茶叶出口输往国别表61

八、东非茶叶研究所的组织（The Tea Research Institute of East Africa）61

九、肯尼亚茶叶公司和茶厂的分布（包括茶叶发展局的公司）62

十、肯尼亚茶叶生产者协会65

十一、“马歇尔”现代化茶厂设备65