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目录1963

燕赵文化卷1963

第一章　燕赵地貌人文概观1963

第一节 独有的地貌形态1963

一、古老土地的变迁1963

二、地貌区域1965

第二节 政区文化沿革1969

一、远古1969

二、商、西周、春秋、战国1970

三、秦1971

四、西汉1972

五、东汉1973

六、三国1973

七、西晋1974

八、东晋十六国1974

九、北朝1975

十、隋1975

十一、唐1976

十二、五代十国1977

十三、辽、宋1977

十五、元1978

十六、明1978

十四、金1978

十七、清1979

第二章　太古时代的原始文化1980

一、中外考古家寻古1981

二、小长梁、许家坡、东谷坨人文化1981

第一节 桑干河流域的泥河湾人1981

三、虎头梁人文化1982

第二节 周口店北京猿人1983

一、太古时代周口店的自然环境1983

二、北京猿人的生活1984

三、山顶洞人文化1987

第三节 磁山人文化1989

一、磁山遗址1989

二、磁山文化1990

第四节 仰韶文化和龙山文化在河北的分布1991

一、河北仰韶文化遗存1991

二、河北龙山文化遗存1992

三、仰韶文化和龙山文化的农业经济1993

第五节 古人类的衣食住行和文化1994

一、早期人类的经济——狩猎和采集1994

二、从采集、狩猎到农耕、畜牧1995

三、从零星的出土物中推说太古人类的文化1996

第六节 古文献所载有关河北的历史传说1998

一、氏族部落间的战争1998

二、尧舜、共工、禹在河北的开发1999

第一节 商族的先人在河北2000

一、商族先人“八迁”与河北的历史关系2000

第三章　商周时期河北历史文化2000

二、王亥、王恒、上甲微与有易的斗争2001

三、从古地名上考索成汤以前先公在河北的发祥之迹2002

四、从考古学上推测先商族的来源2003

五、商王祖乙迁都邢台2004

第二节 商代在河北的封国文化2005

一、商代在河北的封国2005

二、河北中南部为商末王畿之地2008

三、河北商代遗址墓葬文化2009

第一节 燕国历史文化2014

一、燕前史略2014

第四章　燕赵中山历史文化2014

二、春秋晚期至战国早期、中期燕的发展2015

三、燕昭王的振兴2016

四、秦开却胡和乐毅伐齐2018

五、燕国形势的逆转和败亡2019

六、燕国的经济发展、物产和风俗文化2020

第二节 赵国历史文化2024

一、春秋时赵氏家族2024

二、赵氏立国前后的初步发展2025

三、赵武灵王变法改制2026

四、赵惠文王、孝成王抗秦事要2028

五、赵国的衰亡2029

第三节 中山国历史文化2030

一、早期中山国的建立2031

二、中山复国和恃齐伐燕2032

三、赵灭中山2034

四、从墓葬和铭文看鲜虞中山人的华化2035

一、《诗经》、《战国策》中的燕赵诗文2039

第一节 先秦两汉时期燕赵文化2039

二、荀子、董仲舒学说旨要2039

第五章　燕赵历代文苑英华（上）2039

三、韩婴、毛氏对《诗经》的传授2045

四、乐府民歌2045

五、绘画和工艺2046

六、墓葬建筑2046

第二节 魏晋、北朝幽冀诸州的文化2047

一、人物品评、哲学和宗教2048

二、经学、史学、地理学2054

三、文学2057

四、乐舞、绘画、书法2062

一、经学、史书、地理2066

第三节 隋唐五代时期燕赵文化2066

第六章　燕赵历代文苑英华（下）2066

二、文学批评2068

三、边塞诗歌2069

四、书画、雕刻、歌舞2072

五、宗教2074

一、宋代燕赵文学2075

第四节 宋辽金元时期燕赵文化2075

二、辽金时期的燕赵文化2077

三、元朝时期的北方元曲2081

一、文化教育2086

第五节 明清时期燕赵地区文化2086

二、文学与戏剧2090

三、地方志的编修2093

四、民间的歌舞杂技2094

五、明代燕赵长城的修建2095

六、清末民初的报刊舆论宣传2097

第一节 北京和故宫2098

第七章　历史文化胜迹（上）2098

一、邯郸赵王城2100

第二节 古都遗迹2100

二、易县燕下都2102

三、中山灵寿王城2104

四、邺城遗址2105

一、娲媓宫2106

第三节 古文化建筑2106

二、隆兴寺2107

四、苍岩山、福庆寺2108

三、毗卢寺2108

六、北岳庙2110

五、阁院寺2110

八、清远楼、镇朔楼和南门楼2111

七、药王庙2111

一、承德避暑山庄2113

第三节 避暑山庄和清陵2113

第八章　历史文化胜迹（下）2113

二、遵化清东陵2115

三、易县清西陵2117

一、满城汉墓2118

第四节 史苑名胜2118

二、安济桥2121

三、名塔2122

四、保定莲花池2124

六、赵州陀罗尼经幢2125

五、沧州铁狮子2125

七、响堂山石窟2126

九、北戴河海滨2127

八、黄粱梦2127

十一、义慈惠石柱2128

十、孟姜女庙2128

一、定窑2129

第五节 瓷窑和壁画2129

二、磁州窑遗址2130

三、保定窖藏元瓷2131

五、安平壁画墓2132

四、望都壁画墓2132

六、柿庄宋壁画墓2133

七、宣化辽壁画墓2134

第一节 燕赵节日民俗2135

第九章　燕赵民俗与武林文化2135

二、武林高手2139

一、悠久的武术历史2139

第二节 燕赵武术2139

三、丰富多采的拳种2140

第一章　导论2147

吴越文化卷2147

第一节 太伯奔吴的原因2155

第二章　吴国及其历史公案2155

第二节 太伯出奔的是哪一个吴2158

第四节 太伯首居地不在梅李2161

第三节 “吴为周后”辨2161

第五节 吴国的疆域变迁2163

第三章　吴文化的渊源与特征2164

第一节 吴文化的源头在哪里2165

第二节 吴文化及其特征2168

第一节 越族的兴与衰2174

第四章　越国立国及其传说2174

第二节 越立国及其历史公案2179

第三节 越国的疆域2182

第五章　越文化的渊源与特征2184

第一节 江南地区的史前文化2185

第二节 越文化的祖先——马桥文化2191

第三节 几何印纹陶文化——越文化的特征2192

第一节 江南地区史前文化的相互影响与渗透2194

第六章　吴、越文化融合的历史过程2194

第二节 青铜文化时期的异同2196

第三节 吴、越文化的异同2197

第七章　吴越水师与航海2200

第一节 水师与水战2201

第二节 吴越航运及其对后世的影响2203

第一节 干将、莫邪剑的神话传说2206

第八章　吴王钩与越王剑2206

第二节 吴钩的传说2209

第三节 古代吴越冶铸技术的成就2210

第九章　吴都城的演变及传说2213

第一节 吴都城的规模与建制2214

第二节 吴都城的历史沿革2215

第三节 “姑苏”的原由与苏州的传说2218

第一节 吴越稻种植2221

第十章　吴越文化的成就2221

第二节 吴越水利2223

第三节 吴越青瓷2224

第十一章　吴越刻书与藏书2227

第一节 吴越刻书2228

第二节 吴越藏书2232

第十二章　吴越园林2236

第一节 苏州园林2237

第二节 西湖沧桑2240

第三节 扬州名园2243

第十三章　吴越文化研究中的几个问题2245

一、封闭的盆地2253

第一节 巴蜀文化的自然环境2253

巴蜀文化卷2253

第一章　巴蜀文化概述2253

二、百川汇流的沃野2254

三、战略要地的巴蜀2256

一、与中原文化的相似性2257

第二节 巴蜀文化特征2257

二、消费文化2259

三、平民文化特征2260

一、皇家文化的影响2262

第三节 影响巴蜀文化的历史因素2262

二、移民文化的影响2263

三、古巴蜀文化的影响2264

一、巴蜀原始文化的分布2266

第一节 巴蜀原始文化概述2266

第二章　巴蜀原始文化2266

二、巴蜀原始文化的类型2268

一、大溪文化2270

第二节 巴蜀周边原始文化2270

三、建山寨文化2271

二、礼州文化2271

一、广汉中兴场文化2272

第三节 原始巴蜀文化2272

二、巴蜀文化的源流2273

一、古巴、蜀的关系2275

第一节 古巴蜀文化概述2275

第三章　古巴蜀文化2275

二、巴蜀与中原的关系2276

第二节 巴文化2277

一、巴国的政治2278

二、巴国的经济2279

三、巴国的文化2280

一、蜀国的政治2281

第三节 蜀文化2281

二、蜀国的经济2282

三、蜀国的文化2283

二、原始记事符号说2284

一、巴蜀符号的发现2284

第四节 巴蜀符号2284

三、象形文字说2286

一、巴渝之舞的特征2289

第五节 巴渝之舞2289

二、巴渝舞的变迁2290

一、巴蜀文学与中原文学的关系2293

第一节 巴蜀文学家2293

第四章　巴蜀名人与古迹2293

二、司马相如2295

三、李白2296

四、杜甫2299

五、三苏2300

六、杨慎与黄峨2303

第二节 巴蜀科技名人2304

一、洛下闳2304

二、李冰与都江堰2305

一、诸葛亮治蜀2307

第三节　诸葛亮2307

二、诸葛亮的影响2309

三、武侯祠2310

一、鬼城变迁2311

第四节 人间冥府2311

二、鬼城的传说与习俗2312

三、鬼城文化2314

一、巴蜀制盐史2316

第一节　制盐业2316

第五章　巴蜀经济2316

二、巴蜀制盐技术的成就2318

三、盐业与巴蜀经济2320

一、巴蜀造纸史2321

第二节 造纸业2321

二、巴蜀名纸2324

一、蜀锦的生产2325

第三节 蜀锦2325

二、蜀锦的品种2327

一、交子的产生2329

第四节 交子2329

二、交子的发展2331

一、川菜的起源与发展2334

第一节 川菜2334

第六章　巴蜀饮食文化2334

二、川菜的特征2337

三、川菜的传说2338

一、巴蜀小吃的形成与发展2340

第二节 巴蜀小吃2340

二、巴蜀小吃的特征2341

三、巴蜀小吃的传说2342

一、巴蜀茶文化2343

第三节 巴蜀茶馆2343

二、巴蜀茶馆文化2345

一、巴蜀名酒录2348

第一节 巴蜀名酒2348

第七章　巴蜀酒文化2348

二、名酒小史2350

三、巴蜀酒生产2351

一、巴蜀饮酒习俗2352

第二节 巴蜀酒文化2352

二、名人与酒2354

一、巴蜀酒文化的自然环境2356

第三节 巴蜀酒文化的成因2356

二、巴蜀酒文化的社会环境2357

一、川剧溯源2359

第一节 川剧的沿革2359

第八章　川剧2359

二、川剧的源流2362

一、川剧的帮腔2364

第二节 川剧的特点2364

二、川剧的丑角2366

三、川剧的特技2368

一、川剧的正统性2369

第三节 川剧的文化因素2369

二、川剧的平民性2371

三、川剧的幽默性2372

一、巴蜀方言的变迁因素2374

第一节 巴蜀方言的变迁与特征2374

第九章　巴蜀方言2374

二、四川方言的分区2376

三、四川方言的社会特征2377

第二节　谐剧2378

二、谐剧的特点2379

一、谐剧的形成2379

一、方言朗诵、演讲与谐剧2381

第三节 方言朗诵2381

二、方言朗诵、方言演讲的特点2382

一、巴蜀石刻艺术的变迁2385

第一节 石刻艺术2385

第十章　巴蜀艺术2385

二、大足石刻2387

三、大佛石刻2390

一、巴蜀绘画的发展2391

第二节 巴蜀绘画2391

二、巴蜀画家2393

一、民间艺术概况2395

第三节 巴蜀民间艺术2395

二、绵竹年画2396

三、巴蜀糖画2398

一、巴蜀农居的文化意义2400

第一节 巴蜀农居2400

第十一章　巴蜀民居2400

二、农村居住方式2401

三、巴蜀农舍2403

一、巴蜀集镇的建筑2405

第二节 巴蜀集镇2405

二、巴蜀集镇的作用2406

三、巴蜀集镇生态特征2407

引论2413

云贵文化卷2413

一、古人类的足迹2420

第一节 高原史前文明2420

第一章　历史概说2420

二、石棺葬的诉说2421

二、夜郎青铜文物2423

一、夜郎故地2423

第二节 远古贵州2423

三、夜郎社会2424

四、粗朴的习尚2425

一、青铜文化2427

第三节 滇洱古话2427

二、滇池古国2428

三、南中大姓2429

第四节 南诏大理国兴亡录2430

一、兴衰概要2431

二、军政制度2433

三、文化风俗2434

四、民族走廊2435

第五节 屯田概说2436

二、云贵高原的人文地理2438

一、土司制度源流2438

第六节 以土官治土民2438

三、大土司2439

一、必然归宿2440

第七节 以流官治土民2440

二、云贵高原上的改流2441

三、高原文化新特色2442

一、狩猎2443

第一节　渔猎2443

第二章　生产经济2443

二、渔罟2446

一、刀耕火种2447

第二节 农业2447

三、稻作2449

二、驱象耕田2449

四、梯田连云2452

五、稻神2453

六、从畜牧到农业2454

一、奇异物产2456

第三节 商贸2456

二、蜀身毒道2457

三、鸡街狗场2461

四、十八杉2462

一、神灵观念2465

第一节 原始宗教2465

第三章　宗教信仰2465

二、敬火2469

三、图腾崇拜2470

四、鬼师、毕摩、东巴2473

五、占卜2475

六、祈禳2477

七、捞油锅——神判2478

一、南诏佛事2480

第二节　佛教2480

二、汉传佛教2481

三、小乘佛教2482

四、喇嘛教2484

第三节 道教2485

第四节 基督教和天主教2487

第一节 云贵高原的多民族语言2491

第四章　语言、文字、文献2491

一、汉语2496

二、藏缅语族语言2497

三、苗瑶语族语言2500

四、壮侗语族语言2504

五、孟—高棉语族语言2505

六、尚未确定语支的民族语言2507

一、东巴文2509

第二节 古朴的民族古文字2509

二、彝文2512

三、傣文2517

四、水书2518

五、汉文体系的民族古文字2519

一、纳西东巴文献2523

第三节 浩如烟海的文献2523

二、彝族毕摩文献2527

三、傣族贝叶文献2531

四、汉文文献2534

第一节 神话史诗2538

第五章　文学2538

一、创世神话2539

二、人类起源神话2541

三、解释自然神话2542

四、征服自然神话2543

五、远古社会生活神话2544

六、史诗2546

一、歌谣2547

第二节 歌谣长诗2547

二、长诗2552

三、歌手2555

一、传说2556

第三节　传说故事2556

二、故事2563

一、民族文字书面文学2566

第四节 书面文学2566

二、汉字书面文学2568

一、戏剧活化石“傩戏”2579

第一节　戏剧艺术2579

第六章　艺术2579

四、侗戏2581

三、滇剧2581

二、云南花灯戏2581

五、布依戏2582

七、傣戏2583

六、白族的“吹吹腔”2583

一、侗族大歌2584

第二节　歌舞艺术2584

八、云南壮族的土剧和沙剧2584

二、纳西古乐“白沙细乐”2585

四、白族的“大本曲”2586

三、南诏奉圣乐2586

五、鼓舞2587

六、芦笙舞2588

七、孔雀舞2589

第三节 民族器乐2590

九、彝族的“阿细跳月”2590

八、白族的“霸王鞭”2590

三、葫芦笙2591

二、葫芦丝2591

一、巴乌2591

五、口弦2592

四、芦笙2592

七、佤族木鼓2593

六、彝族三弦2593

一、沧源岩画2594

第四节 雕刻绘画艺术2594

二、剑川石窟2595

三、丽江壁画2596

四、东巴绘画2597

五、大理国画卷2598

一、精巧秀丽的干栏式民居2600

第一节 居室建筑2600

第七章　民俗2600

二、简易牢固的山地木垒房2602

三、古朴雅致的土木住房2603

四、火塘与居室2604

一、披毡民族2605

第二节 衣着装饰2605

二、筒裙民族2608

三、喜爱刺绣和蜡染服饰的民族2609

一、饮茶习俗2611

第三节　饮食风味2611

二、酒不醉人人自醉2613

三、风味独特的肉制品2615

四、丰富多样的糯米制品2616

五、酸辣菜肴2617

第四节 岁时节日2618

六、奇异食品2618

一、与农事相关的节日2619

二、商贸节日2620

三、独具特色的年节2621

四、社交娱乐节日2623

一、各有讲究的“命名”2625

第五节 人生仪礼2625

二、成年礼仪2626

三、以歌为媒的恋爱习俗2627

四、结婚仪礼2628

五、丧葬习俗2631

二、侗族用“理款”调解纠纷2634

一、彝族的婚姻习惯法2634

第六节 乡规礼俗2634

五、神判法规2635

四、白族的“议话”2635

三、苗族的“议榔”制度2635

六、古朴的礼俗风尚2636

第八章　工艺2639

二、编织工艺2640

一、一般纺织印染术2640

第一节 织染编工艺2640

三、蜡染2641

一、色彩搭配2642

第二节　刺绣挑花2642

一、漆器2643

第三节 木石工艺2643

二、图案构思2643

第四节 金属工艺2644

二、石制工艺2644

三、铜制工艺2645

二、铁制工艺2645

一、银饰2645

四、木雕2646

一、铸造三阶段2647

第一节 青铜器铸造2647

第九章　科学技术2647

三、成分比例2648

二、范与泥芯2648

第二节 天文历法2649

四、特殊工艺2649

一、阴阳合历2650

二、十月历2651

第三节 民族医药2652

二、岭南学术文化的发展过程及其特点2659

一、岭南学术文化的基础2659

岭南文化卷2659

第一章　岭南学术文化2659

第一节 岭南学术文化概述2659

一、中原楚地文化的影响2661

第二节 南北交融的古代学术文化2661

三、岭南学术文化的地位2661

二、中原移民、贬臣对岭南学术文化的贡献2662

三、岭南学人在学术思想领域的成就2664

一、地域环境与得风气之先2667

第三节 得海外风气之先的近代思想文化2667

二、外国僧侣与东西方文化的传入2668

三、率先介绍世界概况、引进西方文明的岭南先驱2670

四、传播西方文化的桥梁——留学生和华侨2671

一、反侵略、反封建的革命文化2672

第四节 追求社会变革的革命文化2672

二、救亡图存的社会政治思想2674

三、教育、科技、新闻报刊的兴起2678

第一节 岭南的诗（上）2681

第二章　岭南文学2681

第二节 岭南的诗（中）2685

第三节 岭南的诗（下）2695

第四节 岭南的词2700

第五节 非岭南人在岭南的诗词2704

第六节 岭南的散文和小说2709

第三章　港澳文化2714

第一节 港澳文化的历史和发展2715

第二节 港澳都市文化面面观2721

第三节 港澳文化与岭南文化的繁荣2733

第一节 青藏高原地貌2745

第一章　地域概观2745

藏文化卷2745

第二节 人口与行政区划2747

第一节 吐蕃时期2751

第二章　历史概观2751

第二节 十三万户与宣政院2755

第三节 乌斯藏八大教王2759

第四节 驻藏大臣与达赖、班禅2760

第一节 图腾和动物崇拜2764

第三章　原始宗教2764

第二节 泛灵崇拜2767

一、苯教圣地魏摩隆仁2773

第一节 苯教的起源2773

第四章　苯教2773

二、圣人辛饶米保2774

一、苯教的流派2776

第二节 苯教的流派和教义2776

二、苯教的教义2777

一、苯教的神灵2779

第三节 苯教的神灵及仪式2779

二、苯教的仪式2781

一、佛教的传入2782

第一节 藏传佛教的形成和发展2782

第五章　藏传佛教2782

二、佛教之立足吐蕃2784

三、教派的形成2786

一、活佛转世的由来2795

第二节 活佛转世制度2795

二、活佛转世制度的理论基础2796

三、达赖、班禅两大活佛系统的形成和发展2799

四、活佛灵童的寻访及坐床2803

第一节 藏文的创制2806

第六章　文化事件与文化名人2806

一、“七试士”2808

第二节 顿渐之争2808

二、顿、渐两派之争2809

第三节 恢宏的藏文《大藏经》2810

第四节 藏族四大诗僧2812

一、米拉日巴2813

二、萨迦·贡噶坚参2815

三、宗喀巴2816

四、仓央嘉措2818

第七章　名胜采零2820

第一节 卫藏名胜2820

一、大昭寺2820

二、桑耶寺2823

三、布达拉宫2826

第二节 康、安多名胜2829

一、塔尔寺2829

二、拉卜楞寺2832

第八章　婚姻丧葬2834

第一节　婚姻2834

第二节 丧葬2839

一、原始口头文学2842

第九章　文学概观2842

第一节 民间文学2842

二、民歌2851

第二节 藏族长篇英雄史诗——《格萨尔王传》2866

一、格萨尔产生的年代、流布及其民族归属2866

二、《格萨尔王传》的部数和基本内容2870

第三节 作家文学2887

一、传记文学2887

二、长篇小说2897

三、《诗镜》2904

第四节 戏剧2907

一、藏戏的形成、发展和分布2908

二、藏戏的角色和演出程式2911

三、八大藏戏2911

四、藏戏的艺术特点2912

五、藏戏团2914

六、藏戏节——雪顿2914

第十章　艺术概观2916

第一节　歌舞艺术2916

一、民间舞蹈2917

二、寺院法舞——羌姆2921

第二节　建筑艺术2923

第三节 雕塑、绘画艺术2929

一、雕塑2929

二、绘画2931

第四节 民间手工艺品2934

第一节 藏医与藏药2936

一、藏医缘起及基本理论2936

第十一章　应用的自然科学概观2936

二、宇妥·云丹贡布与《四部医典》2938

三、曼巴札仓2940

第二节 藏历与天文2944

一、早期的民间历算2944

二、藏土曾流行过的一些纪年形式2946

三、丁科札仓（时轮院）2948

第一节 藏族文化的主要特点2950

一、以藏传佛教文化为灵魂2950

第十二章　藏族文化的特点及其发展前景2950

二、原始信仰和苯教文化是藏族文化的基础2953

第二节 藏族文化的发展前景2956

第一章　文化的源流2965

第一节 三山两盆的历史文化意义2965

新疆绿洲文化卷2965

第二节 考古文化2968

第二章　乐舞2980

第一节 龟兹乐和古代音乐家2980

第二节 维吾尔舞蹈与散乐2985

第三节 维吾尔族的木卡姆2990

第三章　造型艺术2997

第一节　石窟与壁画2997

第二节 古代猎牧文化的化石——新疆岩画3007

一、兴地岩画3007

二、乌吐不拉克岩画3011

第三节 维吾尔建筑艺术3019

第一节 人生礼仪和禁忌3026

一、少数民族的见面礼3026

第四章　民俗文化3026

二、维吾尔、哈萨克族的生育习俗3027

三、婚礼习俗3028

四、葬礼习俗3031

五、民间禁忌习俗3032

第二节 衣、食、住、行3034

一、维吾尔人的穿戴3034

二、饮食习俗3036

三、少数民族的住房3040

四、交通民俗3043

第三节 节日礼俗和民间游艺3044

一、少数民族节日文化3044

二、少数民族民间游艺3047

第四节 民族风情与工艺品3050

一、少数民族风情3050

二、民族工艺品3055

第五章　宗教文化3061

第一节 原始宗教3062

一、自然崇拜3062

二、祖先崇拜3064

三、图腾崇拜3065

四、萨满教3065

第二节 袄教3066

第三节　佛教3067

第四节 摩尼教3070

第五节 景教3072

第六节 伊斯兰教3074

第六章　文学3081

第一节 维吾尔文学3081

一、民歌3081

二、民间叙事诗3083

三、民间故事3084

四、民间弹唱3085

五、维吾尔文学历史发展概况3089

第二节 哈萨克文学3103

一、神话传说3103

二、民间传说3104

三、民间故事3105

四、民间叙事诗3108

五、民歌3111

六、古代与近代作家诗人创作3113

第一节 台湾文化释义3123

第一章　绪论3123

一、台湾岛——“浮福建”3123

台湾文化卷3123

二、历史记载两岸文化相同3125

第二节 台湾文化的多元性3126

一、台湾少数民族高山族文化的多元性3126

二、汉族文化的两支系：客家与闽南文化3128

三、其他少数民族文化3129

第二章　考古文化（上）3131

第一节 “左镇人”与长滨文化3131

第二节 大坌坑文化3133

第一节 西海岸北部地区3138

一、芝山岩文化3138

第三章　考古文化（中）3138

二、圆山文化3141

三、十三行文化3145

第二节 西海岸中部地区3149

一、牛骂头文化3149

二、营埔文化3151

三、大邱园文化与番仔园文化3154

第三节 西海岸南部地区3156

一、牛稠子文化3157

二、大湖文化3159

三、茑松文化3161

第四节 澎湖列岛的新石器时代文化3163

第一节 东海岸地区3164

一、麒麟文化3164

第四章　考古文化（下）3164

二、卑南文化3166

第二节 岩画3174

第五章　台湾世居民族的族称与分类3179

第一节 世居民族的族称3179

第二节 台湾世居民族不是单一民族3185

第三节 台湾世居民族的分类3193

第六章　高山族的经济生活3198

第一节 山地烧垦农业3198

第二节 狩猎与渔捞3202

第三节 ？社与番大租3208

一、？社3208

二、番大租3209

第七章　少数民族的社会组织3213

第一节　部落3213

第二节 年龄组织与会所3217

第三节 贵族制度3224

第八章　少数民族的亲族组织3229

第一节　家庭3229

第二节 氏族3231

一、母系氏族3232

二、父系氏族3235

三、噶密尔与萨屯3237

第三节 封建宗族3242

第四节 亲属称谓3243

第一节 口传文学3246

一、太阳神话3246

第九章　少数民族的文学艺术3246

二、洪水神话3249

三、创世神话3254

第二节 音乐与舞蹈3258

一、歌曲3258

二、乐器3262

三、舞蹈3263

第三节 绘画3264

第十章　少数民族的手工艺3268

第一节 纺织、刺绣与琢珠3268

第二节 服装款式3271

第三节 木作与雕刻3277

第四节 制陶与编织3286

第十一章　少数民族的生命礼俗3290

第一节　婚姻3290

第二节 生育3299

第三节 抚育3303

第四节 命名3303

第五节 成年礼3306

第十二章　汉文化概述3308

第一节 汉族移民述略3308

第二节 汉文化在台湾的发展3314

第三节 汉文化撮要3323

第四节 典籍3334

第一节 引言3349

第一章　源远流长的客家民系3349

客家文化卷3349

一、客家人是汉族3350

第二节 中原汉族的后裔3350

二、客家来自中原3354

三、客家源起秦汉3357

第三节 迁徙流动的民系3360

一、客家南迁之原因3361

二、客家之形成（上）3368

三、客家之形成（下）3375

四、客家之界说3382

一、客家聚居地3385

第四节 客家分布与地理3385

二、客家之人口3388

三、客家之自然环境3389

四、环境对客家之影响3391

一、客家民居种类3393

第一节 民居3393

第二章　客家传统文化3393

二、民居的建筑特点及文化意义3401

第二节　饮食3403

一、主食3404

二、副食3406

三、茶点和节庆食俗3408

四、客家名菜小吃3410

一、服装3412

第三节 服饰3412

二、发饰鞋帽3413

一、农业3414

第四节 生产方式3414

三、生产习俗3415

二、手工业3415

一、重教兴学3416

第五节 教育与体育3416

二、强民体育3418

第一节 岁时节日习俗3421

第三章　客家民俗文化3421

一、民族民间传统节日3422

二、农事节日3428

三、祭祀节日3430

一、诞生仪礼3434

第二节 人生仪礼习俗3434

二、成年仪礼3438

三、婚姻仪礼3439

四、寿诞仪礼3443

五、丧葬仪礼3444

第三节 信仰习俗3447

一、宗教信仰3448

二、民间信仰3449

三、祭祀礼俗3452

四、迷信民俗3453

五、迷信赌博——花会3459

一、家庭和家族3460

第五节　社会习俗3460

二、民间社会组织3462

第一节 客家话的形成和发展3465

第四章　客家话3465

一、总体文化特征3468

第二节 客家话的总体文化特征及成因3468

二、客家话形成的历史自然条件3470

三、形成客家话的文化氛围3471

一、客家音系3474

第三节 客家话的语言特征3474

三、客家话的语法特征3486

二、客家音系的特征3486

四、客家话的词汇特征3494

第一节 客家山歌源流3500

第五章　客家山歌3500

第二节 客家山歌种类3502

第三节 客家山歌功能3507

第四节 客家山歌技巧3511

第五节 山歌擂台3517

一、宋湘3519

第一节 书面文学3519

第六章　客家文学艺术3519

二、黄遵宪3520

三、丘逢甲3521

六、王利亨3522

五、黄香铁3522

四、李黼平3522

第二节 民间文学3523

七、胡曦3523

一、民间故事3524

二、民间歌谣3525

三、民间谚语3526

一、广东汉乐3527

第三节 民间音乐3527

二、客家山歌3529

四、竹板歌3532

三、舞歌3532

六、庙堂音乐3533

五、小调3533

一、狮舞3534

第四节 民间舞蹈3534

二、龙舞3535

四、竹马灯3537

三、船灯3537

五、鲤鱼灯3538

七、宗教舞蹈3539

六、春牛舞3539

一、广东汉剧3540

第五节 客家地方戏剧3540

二、提线木偶戏3542

三、客家山歌剧3543

四、采茶戏3545

五、花朝戏3546

二、关于客家人的团结勤奋精神3547

一、关于客家人的民族意识和爱国精神3547

第七章　客家精神3547

四、关于客家人的革命精神3548

三、关于客家人的开拓进取精神3548

导论3553

潮汕文化卷3553

第一节 封闭而开放的地理环境3557

第一章　古朴而充满生机的潮汕大地3557

第二节 悠久而繁复的建置沿革3560

一、气候资源3565

第三节 丰饶而富有开发潜力的自然资源3565

三、植物资源3566

二、土壤资源3566

四、水产、家禽和野生动物资源3567

第四节 风姿独特的旅游胜景3568

五、能源和矿产资源3568

第一节 远古文化遗存及其考古涵义3573

第二章　潮汕远古文化与潮汕先民族源3573

第二节 凤凰山上的畲族3578

第三节 俚人和疍民3583

第四节 越族、闽越族和闽族3587

第三章　汉民族的南迁与潮汕民系的形成3591

第一节 秦汉时期汉越族的初步融合3591

第二节 晋宋时期的多次移民浪潮3594

第三节 汉越民族的进一步融合与潮汕民系的形成3598

第四章　潮汕民俗的渊源及其特色3604

第一节 潮州方言3604

一、潮州方言的形成过程3605

二、词汇特点3606

三、语法特点3607

第二节 岁时节令3608

一、春节3609

二、元宵节3609

四、端午节3611

五、中元节3611

六、中秋节3611

三、清明节3611

七、冬节3612

八、过年3612

二、“出花园”3613

一、生育3613

三、婚礼3613

第三节 人生礼仪3613

四、丧葬3614

第四节 饮食文化3615

一、潮州筵席菜3616

二、潮州小食3617

三、潮汕工夫茶3618

第五节 居室服饰3620

一、居室布置3620

二、服饰扮靓3621

第六节 潮州畲民风俗3623

第七节 民间禁忌与信神3624

一、唐宋时期3628

二、明清时期3628

第八节 潮汕民俗之传承与变异3628

三、近代3629

第五章　璀璨斑斓的潮汕文学艺术3631

第一节 潮州文学艺术渊源3631

第二节 潮剧艺术3636

一、潮剧的形成历史3636

二、潮剧的艺术特色3637

三、潮剧音乐3638

四、潮剧精彩剧目3639

第三节 潮州锣鼓和潮州音乐3640

一、潮州锣鼓乐3641

二、潮州弦乐3642

三、潮州细乐3642

四、曲目3643

五、潮州音乐艺术风格特点3643

第四节 潮汕地方文献举要3644

一、潮州府志述略3645

二、《韩江闻见录》3646

三、《潮州耆旧集》3646

四、《潮州艺文志》3647

第五节 潮州民间艺术3647

一、“游锣鼓”3648

二、英歌舞3649

三、“抽线影”3650

四、唱歌册3650

五、潮州歌谣3652

六、“关帝童”3653

第六章　潮汕工艺美术3654

第一节 潮汕雕刻艺术3656

一、金漆木雕3656

二、石雕3657

第二节 潮州陶瓷艺术3659

一、潮州陶瓷发展历史3659

三、竹雕和玉雕3659

二、潮州陶瓷艺术特色3661

三、潮州彩瓷3662

第三节 潮州刺绣抽纱3663

一、潮绣3663

二、抽纱3664

第四节 潮汕装饰艺术及其他3665

一、潮州香包3665

二、潮州剪纸3666

三、潮州花灯3666

四、潮汕漆画3668

五、嵌瓷3669

第七章　潮汕古建筑的艺术特色3671

第一节 城寨建筑3671

第二节 桥、亭、塔建筑3675

第三节 宫、庙、庵、寺建筑3678

第四节 民居建筑3681

第五节 府第建筑3685

第八章　卓有成效的潮汕教育3689

第一节 潮州教育：始于唐盛于宋3689

第二节 明清潮州教育的兴旺3692

第三节 迈入近现代的潮汕教育3693

第四节 潮汕教育与文明进化3697

第五节 崇韩兴学代代相传3700

第九章　近现代潮汕华侨与潮汕文化3705

第一节 近现代潮汕华侨出洋历程3705

第二节 潮侨对居留国（地）的贡献3708

第三节 海外潮人若干特质3711

一、较强的适应力3711

二、倚重地缘血缘社团3713

三、重视教育3714

四、以经商为生计——渐领风骚的香港潮商为例3715

第四节 华侨投资是近代潮汕社会发展推力3717

一、投资房地产促进近代化城市形成3718

二、兴办实业推动地区经济发展3719

三、大办交通连结海内外3719

四、发展外贸商业带动经济繁荣3720

第五节 近现代华侨文化影响点滴3721

一、关心乡梓参与改造政治和改善社会环境的活动3722

二、热心家乡社会公益捐资兴学3722

三、习俗中的某些南洋华侨影响3723

四、“两头家”的家庭结构3724

五、重商风气的弥漫3724

第十章　潮汕文化特质浅析3726

一、拼搏——潮汕人精神3728

二、“阴柔”——潮汕文化风格3729

三、“家贫子读书”——潮汕文化传统之源3730

四、潮汕人善经商3731

五、实用意识——“敬神明而用之”3732

六、信守传统道德情操重乡情乡谊3734

七、稳定的社会结构与家庭观3735

八、值得赞美的潮汕女性3736

后记3743