《我们这一代》

目录3

一、人3

哈尔滨的女人3

名言7

大肚锅和大肚腩10

师兄绍灿14

何妈妈17

琉璃21

羊人24

人间蒸发的友人28

胡师傅32

张先生的肥婆35

新井一二三38

微笑的小红41

二、地47

北京47

中山蛇宴58

横滨中华街61

东京小酒吧64

Hugo’s68

维多利亚市场71

乐土74

三、事79

黄霑再婚记79

米高的婚礼82

料理的铁人86

我们这一代89

我想92

床的故事96

唐瑛的故事99

四、外景场地105

一场闹剧105

洪金宝餐厅108

不回来的朋友111

靠吃起家的人115

狩猎者118

哈利友121

龟公124

野女孩128

傻豹132

万寿宫主人136

相机医生140

西瓜罩143

五、吃149

镛记食谱生149

圣诞小食151

ROXY叻沙153

红屋155

发记157

沉默的面159

蒸鱼161

龙趸宴163

雪茄雅集165

回归纪念茶饼167

酒皇169

六、物173

苦瓜丸173

伏特加鸡尾175

自助餐177

鬼179

鞋181

时差机器183

千年虫185

NOKLA6110187

天下之最189

蟾蜍膏191

蓝尼193

公筷195

盗版VCD197

翻版199

棺木201

纸元宝203

七、禅味207

禅味207

牛尾209

辣211

至辣213

爱人215

牛的复仇217

新花样219

茶餐厅221

点菜法223

糖果小史225

田螺227

麻辣火锅229

极品茶叶蛋231

芝士的故事233

八、藉口237

藉口237

老派人239

透视装241

迷你裙243

铁皮玩具245

烟灰盅247

插花的男人249

花心251

切记253

荒唐255

面相257

马259

肉261

淫浸263

一样265

稿费267

扫描机269

肾药271

编后记：蔡澜访谈录273