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前言1

掌故篇3

上海历史上的今天3

近代资本主义国家是怎样变上海为半殖民地的4

“福星”轮海难事件追记6

外滩的“天文台”8

中国第一次飞行表演9

徐汇中学里的螺旋桨10

自行车史话10

旧上海的车11

旧上海的双层公共汽车13

市轮渡的创办14

中国最早的警察17

上海监狱小史18

上海的“水龙会”21

旧上海的桌球和保龄球业22

上海的高尔夫球场23

黄浦江上赛龙船24

旧上海的殡仪馆25

日本人与虹口27

虹口的外国领事馆31

鸦片商颠地与上海34

景林堂与林乐知其人35

蒋宋婚事趣闻37

宋氏与景林堂38

大华饭店溯源39

黄耳祠40

上海地区秦氏谱系41

上海城隍庙42

上海城隍的故事44

顾从礼的籍贯45

斜桥出土的明代墓葬46

经济篇51

旧上海支票拾取和遗失的奖惩制度51

租地造房和土地批租52

是恢复报关行的时候了53

旧上海的银楼业55

银楼业的大同行和小同行56

世界银价上涨与港币的发行57

上海商品陈列所58

上海第一家保险公司59

上海第一家照相馆60

胜家缝纫机在上海61

沪上最早出现的西菜馆62

上海最早的两家日本洋行64

中国吸烟小史64

英美烟草公司与上海卷烟小史66

上海商办闸北水电公司69

美华利钟表行(附:孙廷源与美华利时钟)70

旧上海的小菜场72

“老人和”的来历72

牙行和上海早期海鲜行市74

上海素菜馆的变迁75

王宝和与王裕和酒店78

四米长算盘的由来79

紫来街的红木作坊80

“棋盘街”的丝绸业81

大名路五金业的兴衰83

北京路五金业的兴起84

北苏州路的钢铁号85

九江路的民信业87

旧校场路的年画市场88

五马路的古玩市场90

南京路上的照相馆91

花衣街的原棉市场92

咸瓜街与海鲜市场94

文化篇99

放眼看上海 名城不虚传99

良渚文化“玉锥形器”的用途、名称考104

虹口早期的学校107

爱国女中和智仁勇女中110

简照南与粤东中学111

最早的职业学校——贫民习艺所112

美国车利尼马戏团在上海113

上海广东粤剧话旧114

上海第一家京戏馆——满庭芳115

刘维忠与上海京戏馆116

老丹桂、南丹桂、北丹桂117

新丹桂茶园118

梨园公所的建立和梨园旧习119

新舞台和“海派京戏”120

春仙茶园及其变迁121

潘月樵与京戏改革122

坤班京戏馆123

鹤鸣茶园124

虹口影戏业话旧125

虹口的影戏院之战126

“夏林配克”之兴衰127

“奥迪安”与“卡尔登”之战129

联合电影公司与“大光明”130

“兰心”与“光陆”的不解之缘131

“中央”和“新中央大戏院”132

“北京”与“金城”之战133

上海博物馆和上海市历史博物馆134

报纸“号外”的补正135

释“题襟”136

当年上海选小姐(附:当年上海的“小姐”们)137

语言篇141

“崭”的诠释141

“鲜得来眉毛也脱掉了”142

草鸡未必是雌鸡143

炭墼144

“丹佬”和“摆丹佬”144

“大兴货”和“开大兴”145

“来三”考源146

“推板”考源147

上海方言中的“邪气”148

上海方言“交关”和“牢”149

上海俗语“立升”150

上海方言“三脚猫”150

上海话中的“郎中”151

“白相”是什么意思152

“吃香”考152

花神会和“放白鸽”153

“拆穿西洋镜”和“卖野人头”154

“十三点”和“阿屙卵”155

“凿壁脚”和“挖墙脚”156

掮客、黄牛、黄伯伯157

“扁担”——经纪人158

冲头、寿头158

沪语中的“装野胡弹”159

“下海”160

“碰和”和“和菜”161

触祭、啜稷、抢羹饭162

“下饭”不单是宁波方言独有164

“一蟹不如一蟹”和“依样画葫芦”165

金铃塔里有典故167

“瘪三”和“阿飞”是洋泾浜英语168

沪语和闽语中对海鲜的不同称谓169

寺、庙、祠浅释173

建筑篇173

观、宫、坛浅释175

明代名园——日涉园177

鲁班殿和水木业公所180

上海曾有轩辕殿181

湖南会馆和瞿真人庙182

上海有个蜀商公所183

江阴街和江阴公所184

三度重建的海关大楼184

上海邮政大楼185

上海第一幢水泥钢结构建筑——东风饭店186

上海最早使用深桩技术施工的交通银行大楼187

文艺复兴建筑佳品——金门大酒店188

仿罗马建筑——劳动局大楼189

安装公司办公楼史话190

上海英美烟公司大楼191

中汇大楼191

冶金控股(集团)公司大楼192

总工会大楼193

华俄道胜银行与华胜大楼194

“南东”大楼195

上海有幢飞机楼196

公济医院史话197

上海的银行建筑198

上海第一幢公寓建筑——景林庐200

西郊“罗根花园”201

圣堂和崇福道院202

法华镇的观音禅寺203

上海的文庙204

上海早期的天主教堂205

圣三一教堂208

国货运动与中国式建筑209

青年会宾馆史话210

地名篇215

浦东的沈庄和周庄沈万三215

陆家嘴的历史217

浦东探源219

浦东人和本地人221

上海的牌楼和牌楼路222

路名中的露香园旧迹223

七宝得名的另一说224

宋代上海镇和元代上海县之中心考225

彩衣街和花衣街226

黄楼、黄家路与黄体仁227

艾镇与艾家弄228

上海的吾园和先棉祠229

沪军营路与国货路230

上海也曾有胡同231

大八寺、大八字与东八字桥考232

广东人中学与广中路233

上海的广东人和广东街234

上海的福建人和福建街235

上海的宁波人和宁波路237

上海的徽州人与徽宁路238

关桥曾有桥239

泥城桥和垃圾桥240

“大王庙”的由来241

“极司菲尔路”和“樊王渡”243

八仙桥在哪里244

徐家汇路为什么不通徐家汇244

“一洞天”在哪里245

上海有多少三官堂路246

辛亥革命和闸北路名247

上海曾有条博物院路248

法国营盘即今复兴公园249

霞飞路和古拔路249

从饭馆街到沙市路饮食街251

马玉山路和马宝山饼干253

谢晋元和晋元路254

虹口有三处“六三园”255

虹口及其亡佚地名257

旧上海的桥262

肇嘉浜——市内河道和市容环境264

上海的河流名称266

风俗篇271

春节趣俗271

施相公和盘龙馒头273

节日话新衣275

压岁钱的由来277

从飞帖到贺年片278

挂喜神和兜喜神279

春联、门联、楹联溯源280

漫话日历281

春节话爆米花282

“过三桥”和“摸门钉”283

“照田蚕”284

正月廿九话“送穷”285

百花生日与凉伞灯286

观音诞和挑青节287

“上巳”之期288

上巳和荠菜花289

旧上海天后诞辰纪念290

立夏防疰夏291

五月风俗话端午292

六月六 狗淴浴294

“谢灶”295

七夕话豆芽297

七夕吃巧果的由来298

八月十五妇女忙299

西瓜不必食立秋300

“重阳糕”的由来302

十月朔的开炉节303

廿四送灶305

从松江照壁中的画讲起306

江南民居中的“哺鸡头”307

营造中的“压胜”民俗308

泰山石敢当309

拴马桩上的猴子310

上梁的礼仪311

再谈“升官图”311

“马吊”与麻将牌313

三日回门和广东烤乳猪315

戒指的起源与风俗317

百子大礼轿319

生日饮食风俗流变320

素斋和忌荤323

送葬发糖和饮糖水的民俗含义325

明清时期的上海娼妓327

物产篇339

金箔趣话339

《淞南乐府》中的物产和饮食343

松江四鳃鲈的故事346

清代青蛙儿歌348

刀鱼和烤子鱼349

“沙里钩”和“望潮郎”350

说黄鱼351

盐金花菜353

无花果354

谈谈香菜355

紫角叶 紫果叶 胭脂菜357

麻油馓子358

阳春面和过桥面359

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