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目录5

工商经济卷5

青岛华新纱厂和华北棉业 周志俊5

苗氏工商业兴衰五十年 苗兰亭13

青岛阳本印染厂 王轶龄20

济南东元盛印染厂 张东木22

青岛火柴工业发展史略 王超凡30

烟台德顺兴造钟厂 姜国璋36

醴泉啤酒厂创立与发展 林辉茂41

建国前周村的制丝业 于洪谋44

潍县纺织业发展史话 王俊卿　栾云洲48

德县兵工厂概述 马寿春54

解放前的博山民营煤矿 李安怡57

苗海南传略 王维科65

工商业家毕鸣歧 戴翩英 罗先哲68

宋棐卿和东亚公司 马侠夫71

华丰机器厂创始人滕虎忱 张冠群75

张弼上与烟台张裕酿酒公司 李松庵79

朱启钤与中兴煤矿公司 王作贤83

回忆寿城中立钱局 王耀臣86

解放前济南市的金融业 黄得中89

章丘旧军孟家及其祥字号 牛汝章 明兆乙95

瑞蚨祥绸布老店 刘焕庭99

青岛同丰益号的兴衰 綦瑞麟　綦松声108

记邹县私营商号“恒盛公” 张廷珍　高汉章111

京省驰名的玉堂酱园 张正宽　时家驹112

济南泰康公司 孙信人117

茂昌蛋业冷藏公司 刘祖赉124

济南铭新池澡塘 李浔之128

大北照相馆的创建和发展 张延典132

青岛开埠以来近海轮船航运概况 叶春墀133

肇兴轮船股份有限公司 山世淳137

威海渔业见闻录 毕复侃　毕继仁　李宏阳141

崂山“青盐” 解彬144

广饶盐业 王雨先148

颐中烟草公司青岛分公司 田乃权　李树铭 王之千150

坊子南洋兄弟烟草公司 李永贵154

我国最早的烤烟厂——潍县廿里堡烤烟厂 李子琇157

济南宏济堂药店 乐芝田　徐仲齐 贾星周161

济宁药材古市的经营 张继武 汪宗潮 张伟164

章丘铁匠史话 明兆乙166

淄博陶瓷 舜立　边洪168

博山琉璃 李障天　蔡瀛海　王孝成172

峄县“吉兴典”当铺 郭允生185

临邑县的当铺 马寿禧186

潍县沙滩市场 李子琇187

“金周村”、“旱码头”的兴起 景苏190

建国前的禹城集市 韩文渊192

三十年代农村集市之经纪人 齐一萍194

旧时淄博地区赋税 景奉润196

建国前泰安地亩钱粮的征收 萧宝万198

诺贝尔物理奖获得者丁肇中 王苏灵207

科技卷207

著名科学家郭永怀烈士 康阜　鞠树人　滕仁芝216

杰出物理学家王淦昌 朱培基220

我国早期原子能物理专家王普博士 郭贻诚223

忆束星北教授 刘鸿宾224

著名力学专家刘先志 王传华226

著名航空工程专家丁履德 栾吉三　李天玲228

电子计算机专家王正 于天助229

“西圣”孙学悟 孙高鼎 张吉义230

忆傅鹰教授 赵元祥232

汤腾汉教授与山东大学化学系 勾福长　赵元祥233

著名苧麻纤维专家酆云鹤 罗先哲235

工业微生物学专家陈騊声 张宗田237

我的化学生涯 〔美〕郭质良241

杰出学者与赤子汪志馨 周忠雅244

著名海洋生态学家朱树屏教授 朱鉴明246

著名海洋生物学家曾呈奎 波影253

记原国家海洋局顾问刘恩兰博士 樊希安　杨宝臻　许国泰258

中国生物化学的开创者江清博士 齐裔262

一代胚胎学宗师童第周 李嘉263

忆李缵文教授 王明运264

著名动物学家张致一 郭季芳265

实验诊断学专家于复新教授 徐涛267

忆先师张汇泉教授 江启元270

耳鼻喉科专家孙鸿泉 郭慎涓272

公共卫生学专家王福溢教授 范希圣274

世界一流的显微外科专家杨东岳 虞孝国275

刘惠民传略 王建全280

旅美中医于碧川 〔美〕于庆喜282

桓台田氏正骨秘术 王维科283

神针王长乐 刘益民286

著名中兽医闫东铭 刘炳林　周和清289

以行星预测天气的奠基人栾来宗 陶波290

中国现代天文学的开拓者高平子 孙寿甡294

忆天文数学家王锡恩老师 胡乐德296

吕彦直与中山陵和中山纪念堂 赵玉良 于吉平 李勇298

建筑大师张镈 杨晓升300

济南开埠和规划修建情况 祈冠英305

詹天佑的助手陈西林 刘文礼306

铁路专家胡升鸿 毛飞明308

铁路桥梁专家王洵才 曲言训310

花园口堵口始末回忆 陶述曾315

打渔张引黄灌区开发史略 常时中327

刘春家引黄过清补源工程 张树英331

忆沭河疏导工程 李久太334

枣庄煤田的勘探与开发 俞道吾335

朱言吾与中兴煤矿技术管理 苏任山337

胜利油田是怎样发现的 葛榕340

中国的爱迪生—王仞千 刘龄九343

侯相会与雨点瓷 张道洪　王彩云345

蜂窝煤的发明者郭文德 关家利346

许椿亭和他的《蚕丝韵言》 高永福349

植物学家吴素萱 李瑞庆350

林学家王正教授小传 云立峰351

黄烟专家赵树槐 临协文352

从事果树技术管理六十年 陶遵祜353

中国田野考古的先驱吴金鼎 郑学信　郑岩 贾德民355

中兴煤矿总矿师克礼柯 常文涵357

忆齐鲁大学英籍教授司美礼 沈元津359

缅怀温福立博士 秦西灿362

忆山大化学系犹太人教授石坦因 汪昭武365

教育卷371

全国最早的省立官办高等学校——山东大学堂 李庆胜371

忆国立山东大学 杜光埙376

我所知道的齐鲁大学 张士新378

中德合办黑澜大学概况 陈仰之382

清末状元王寿彭任山大校长轶闻 孙敬堂386

何思源主持山东教育的政绩 李质君387

杨振声和国立青岛大学 王先进389

两任国立山东大学校长赵太侔 李希章392

著名史学家、教育家傅斯年 杨道田397

忆我的父亲——齐鲁大学校长刘世传 〔美〕刘贞模399

忆青大念一多 梁实秋401

追思梁实秋和洪深二先生 王昭建403

忆郭本道教授 〔德〕王学曾406

山东早期数学教育家王振祥 王文克407

董渭川教授生平事略 董乃强409

我的老师冯沅君教授 高夙胜412

解放前山东医学教育的演变述略 姜维翰419

山东公立商业专门学校简况 叶春墀420

青岛水师工业学校 王宾卿421

回忆一九○二至一九一六年的山东师范学堂 綦际霖423

历史悠久的济南师范 丁涛426

闻名遐迩的省立曲阜二师 石奎433

山东省立第一女子师范学校 刘荣贤434

济南乡村师范简史 周星夫437

山东省立第二乡村师范学校 孙好伟439

山东省立第四乡师始末 唐家宝441

山东省立平原第五乡师始末 王朝玺442

我和文登乡师 于云亭444

缅怀老校长鞠思敏 林治文447

忆王祝晨老师 杨平川449

追忆祖父丛禾生先生 丛林452

教育家于明信先生事略 王毅　李韬455

綦际霖先生二三事 高仲麟456

宋还吾小传 宋述孔458

一代师表高亦吾 牛汝章 明兆乙459

杨经元先生事略 张明权462

李植庭先生的办学事迹 范德洲464

品端学萃的曹炳宸先生 曹景仁468

教育工作者的楷模张训斋 姚立亭470

全国模范教师任瑞卿 姜圣亭471

山东最早的省立高级中学 刘荣贤474

闻名鲁北的山东省立第四中学 崔炳南476

抗战前的山东省立第六中学 王效熹479

对省立九中的几点回忆 田仲济483

山东省立第十中学 王子政　杨高明 左景仁484

抗战时期内迁四川的山东中等学校——国立六中 崔力明486

抗战时期“第四联中”在坡里 侯长城491

忆济南育英中学 刘新宇　谢均之　于澄涛492

济南规模最大的私立中学——正谊中学 綦吉昌497

我所知道的洗凡中学 赵蔚芝499

曲阜私立明德中学漫忆 孟广林503

烟台益文商专 〔美〕曲拯民504

华北弘道院 龙厚昙510

尉礼贤和礼贤书院 邵次明 姜如心513

鲁北最早的一处教会学校——鸿文中学 张国梁514

济南懿范女子中学述略 赵学龙516

中国第一所聋哑学校——烟台启瘖学校 王立夫518

维新变法后的济南小学教育 贾干庭520

山东省立第一实验小学的办学经验 陈剑恒522

青岛特别市市立台东镇小学 王志坚526

东平书院小学 刘惠东529

武训兴学记 赵长聚　赵秀玲　张明耀532

冯玉祥在泰山办教育 丁本远534

“历城武训”张芹香 张志铎　张哲生536

黄龙洞贫民义学与老道王士贤 吴庆华538

破庙里的“孩子王” 刘曾实542

我的私塾学习生活 韩文海543

邹县的书院 王廷儒546

清末第一批山东留日学生概述 崔振化548

我留学美国的经历 吴富恒550

我的留法生活 王祖农551

文化卷559

大汶口、龙山文化和陶器艺术 蒋群559

广饶傅家遗址 薛华三　颜华560

银雀山汉墓竹简博物馆 贾修文561

琅玡刻石 王景东562

武氏墓群石刻 朱锡禄　李锡宝　孙余进563

莱西西汉墓中的木偶人 王明芳567

《张迁碑》及其在东平的影响 吴澄航568

杨氏海源阁藏书记略 范景华569

朱雨辰与文和堂书局 朱鉴明572

柯劭忞与《新元史》 王桂云576

蒲学研究专家路大荒 蒲雨577

忆师长傅斯年 邓广铭580

近代著名学者孙葆田 石业华582

王垿事略 王世棽585

张雪岩与《田家》 田仲济589

忆先父王献唐 王国华592

墨学大师栾调甫 栾汝书592

近代理学家孙乃琨 蔡瀛海　崔裕学598

“剑三今何在？”——忆王统照 臧克家599

刘知侠的生平和创作事略 傅冰甲603

忆胞兄杨朔 杨玉玮606

人民艺术家王大化 宋伯良611

电影艺术家王滨 翟辛灵613

影坛巨星赵丹 傅志亭 李纪伦615

著名电影艺术家崔嵬 王立鹏617

革命音乐家安波 刘清英619

忆著名作曲家李淦 蒙沙623

琵琶演奏家杨少彝 孙恒生626

古典文学名著与阳谷 李印逵626

济南第一个戏剧院校 乔苏628

临清曲艺史话 王子华　马鲁奎629

吕剧的起源和发展 申宝柱632

我的吕剧艺术生涯 于廷臣636

为吕剧音乐献身的张斌 矫元本638

柳子戏发展简史 祝令才639

茂腔的渊源及发展 王培信641

莱芜梆子 韩廷木644

峄县柳琴戏 邵明思645

五音戏的起源与演变 信惠忠648

我与五音戏 邓洪山650

东明二夹弦 李洪耀653

戏曲之乡曹县 韩承金　仪锡金　左继涛654

尚长麟的表演艺术 王影侠658

孟丽君从艺生涯 李琳　张洪声660

著名京剧表演艺术家方荣翔 纪钧能663

评剧表演艺术家筱俊亭 郑筱娣665

戚永立与山东快书 孙思凡　张启恩666

评书名家傅泰臣 张军667

我在济南的书艺生涯 高元钧668

商业兴、关云霞与东路琴书 西敬堂669

胶州秧歌 胶文670

商河鼓子秧歌 陈学孟　傅军燕　李本辉671

宁津杂技 吕德禄673

杨家埠木版年画 李述之675

曲阜楷雕 骆承烈　颜景新678

王曼硕的书画篆刻艺术 王其侠681

国画大师李苦禅 李 洋683

漫画先辈马星驰 邵泽言685

书画名家关友声 关天相 欧阳秉森687

忆先父程绣虎 程云仙691

著名回族画家黑伯龙 牛金砺693

查拳大师张其维 吕德书　赵长聚696

形意拳大师尚云祥 尚芝蓉698

武术大师蔡桂勤 汪化洋 王兆善700

我的武林生涯 伦秀桂703

忆八卦拳传人宫宝田 宫本良 宫本利705

一拳震山东的崔云章 魏健705

风物卷713

五岳独尊话泰山 赵玉良713

崂山揽胜 劳政文714

邹鲁秀灵——峄山 孔令源716

云门仙境 陈万增719

水泊梁山 蔡如庆720

石门坊 刘兴坤722

五莲山 刘瑞祥723

博山樵岭前溶洞 张元彪　张敦池　张敦仁724

抱犊崮 李锦山726

长岛风物 刘文权727

刘公岛 董进一734

海岛琼阁—养马岛 文士巍736

天涯地角成山头 阎有泉737

鲁南明珠微山湖 刘长岭738

老龙湾 林绍海740

水秀山青东平湖 蔡如庆741

马踏湖 王维科742

济南泉水甲天下 徐家茂745

人间仙境蓬莱阁 蔡玉臻748

光岳楼 步文750

灵岩寺与灵岩景观 吴熙惠753

十笏园 郭子宣756

济宁名胜古迹 郑修平757

齐南天险—穆陵关 马玺伦759

兖州兴隆塔 申登麟760

漫话肖城 韩正居761

曲阜“三孔” 孔繁银762

“三孟”名胜 路秀闽764

颜庙漫述 张河　张振环766

曾子庙 李锡宝 郭方768

齐国故城寻胜迹 王志民769

刘勰故居—浮来山定林寺 陈秉坤771

德州胜迹—明苏禄国东王墓 孙湘波773

定慧寺始末考 张雪林775

阳谷的迷魂阵和孙膑阁 刘子长 李印元776

鱼台地名考 周倩778

潍坊风筝 于沅伯779

广饶南宋大殿 颜华779

博山内画鼻烟壶 薛京万781

菏泽面塑艺术 郜效珠783

古今闻名的周村铜响乐器 姜世传 王川昆785

嘉祥彩印花布 张嘉明787

博兴柳编 刘培安789

郯城的琅琊草制品 管新野 曹景艺 管明新791

青州剪刀 荣敦凯793

六百年名酿景芝酒 赵雷795

兰陵美酒话今昔 郭怀钦　李学忠 刘廷尧797

即墨老酒 顾玉义799

王村醋和王村黄酒 韩凤五 丁荣新　解友茂800

我国医药宝库中的明珠—阿胶 赵慎忠　王士华801

红丝石砚 陈万增803

天趣盎然—徐公砚 周文刚804

淄砚种种 张茂荣805

罕见的“中国蓝”花岗石 张建国807

山旺化石 宋德昌807

莱芜燕子石 张同森809

闻名中外的烟台福山苹果 张允德809

莱阳梨 朱永起814

阳信鸭梨 光灯河815

肥城特产—肥桃 杨秋黎816

乐陵枣史话 辛鸿祥　崔跃先818

无棣金丝小枣史略 门福通820

宁阳大枣 刘传新 肖传淇822

峄县石榴园 杨传珍824

大泽山葡萄 周君敏　邵纪远826

德州西瓜话今昔 李孟才829

昌乐西瓜 李庆亮 肖文贞832

苍山大蒜 杨宗文833

饮誉古今的章丘大葱 杨日如835

菏泽牡丹史话 黄荣中836

平阴玫瑰花 甲吉泉　王士华838

平邑金银花 牛德林839

郯城银杏 李艺辉841

福山“吉升馆”史话 张鸿宾 李双一 崔振东842

漫话禹城扒鸡 戚振奎845

章丘烤肉溯源 黄金钟847

临沂名吃—八宝豆豉和“糁” 常运培848

沂南“苗蛋” 刘树军851

周村大酥烧饼 姚焕乙　张保令852

招远粉丝甲天下 王德芳 于华江854

宁津三大名吃 郑协文856

传统名吃—福盛馆肴驴肉 广 文857

武定府酱菜 韩克顺　马汉卿858

充州煎饼 申登麟859

龙山小米 高复兴860

黄河刀鱼 张大民861

日照的西施舌和石花菜 张泽欣862

青城桑蚕 董士升　蔡玉浩863

沂源山蝎 周仕亮865

蒙山全蝎 刘乃增866

役肉兼优的鲁西黄牛 郭世颜867