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第一章绪论1

第一节 农作物低温冷害概述1

第二节 国内外低温冷害的研究概况3

第二章低温冷害及其类型7

第一节 低温冷害的概念7

第二节 农作物低温冷害的类型8

一、延迟型冷害9

二、障碍型冷害9

第三节 低温冷害的气候类型10

三、混合型冷害10

一、低温多雨型11

二、低温干旱型11

三、低温早霜型11

四、低温寡照型11

第三章低温冷害减产的原因及生理机制13

第一节 低温冷害减产的原因13

一、气象条件与冷害13

二、栽培条件与冷害19

三、低温冷害对产量构成因素的影响23

一、低温对作物生理过程的影响25

第二节 作物冷害的生理机制25

二、低温引起作物的生理失调29

三、低温对作物营养生长的影响30

四、低温对作物生殖生长的影响34

五、农作物冷害机制的生物膜理论37

第四章农作物冷害的诊断42

第一节 冷害诊断的意义42

第二节 冷害诊断的方法43

一、积温法43

二、叶龄法45

三、分蘖与生长量法47

四、水稻障碍型冷害最大感受期的推算法49

第五章农作物耐冷性鉴定54

第一节 耐冷性鉴定的意义54

第二节 耐冷性鉴定方法56

一、自然鉴定方法57

二、人工控制环境设施鉴定法62

三、植物生理学鉴定方法66

第六章水稻冷害及其防御70

第一节 我国各地水稻冷害及解决途径70

一、北方寒冷地区单季早粳的冷害70

二、华北麦茬稻的冷害74

三、南方双季稻的冷害75

四、西南高原的水稻冷害78

第二节 抗御水稻冷害的技术措施80

一、培育早熟高产耐冷品种81

二、防御冷害栽培技术84

第七章旱田作物低温冷害及其防御117

第一节 玉米的低温冷害117

一、低温对玉米生育的影响117

二、低温对玉米产量的影响128

三、低温对玉米危害的关键期131

四、玉米的冷害类型133

第二节 高粱的低温冷害137

一、低温对高粱生育的影响137

二、低温对高粱产量的影响147

三、低温对高粱危害的关键期153

四、高粱的冷害类型154

第三节 大豆的低温冷害156

一、低温对大豆出苗的影响158

二、低温对大豆前期生育的影响159

三、低温对大豆开花、结荚的影响159

四、低温对大豆植株养分的影响162

第四节 棉花的低温冷害163

一、低温对棉花生育的影响163

二、低温对棉花产量的影响166

三、低温对棉花品质的影响167

第五节 旱田作物冷害的防御措施169

一、搞好农作物品种区划，选用早熟、耐冷、高产品种169

二、适时早播，缩短播期，一次抓全苗174

三、增施优质农家肥和磷肥，合理施用氮肥176

四、地膜覆盖，育苗移栽178

五、早管细管，采取综合栽培措施，促进作物早熟高产182

六、搞好农田基本建设，改变生产条件，增强抗灾能力183

第八章霜冻及其防御186

第一节 霜冻及其危害186

一、霜冻的概念186

二、霜冻的危害190

第二节 霜冻的类型及形成原因193

一、霜冻的类型194

二、霜冻形成与环境条件的关系197

第三节 霜冻的防御199

一、农业技术法199

二、物理学方法200