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目 录1

绪论1

一、煤气燃烧技术发展简史1

二、煤气燃烧技术在国民经济中的作用2

三、煤气燃烧器的分类2

第一章燃烧器设计计算基础4

第一节煤气及有关气体的特性4

一、气体（混合气体）定律及其状态方程4

二、重度与比重5

三、比热和绝热指数6

四、粘度和导热系数6

五、着火温度和爆炸极限7

一、炉床式燃烧器 19

七、燃烧温度9

六、热值和理论空气量、烟气量9

八、燃烧速度11

九、例题13

第二节传热及热负荷计算17

一、传热17

二、热负荷的确定19

三、例题19

第三节气流阻力计算20

一、沿程摩擦阻力计算20

二、局部阻力计算21

第四节火焰与火孔21

一、火焰的结构、长度与温度21

二、火焰的稳定性24

26互换限度内某些煤气（成分见附录27

三、火孔形式27

五、火孔前头部压力29

四、额定火孔热强度与出口流速29

一、煤气射流30

第五节煤气射流及喷嘴30

二、喷嘴计算通式31

三、喷嘴实用计算公式33

四、喷嘴形式及其有关系数36

五、煤气喷嘴计算图表使用方法37

第六节引射器37

一、引射器各部分功能及尺寸比例38

二、引射器特性方程式39

三、一次空气系数判别式41

四、引射器实用计算方法42

第二节扩散式燃烧器44

一、特点和应用范围44

二、燃烧器设计计算的必要数据44

第一节概述44

第二章燃烧器及其设计计算44

一、评价燃烧器的标准44

二、典型实例45

三、设计计算程序46

四、例题47

第三节引射型大气式燃烧器48

一、特点和应用范围48

二、典型实例49

三、设计计算程序56

四、例题57

第四节引射型火道式无焰燃烧器59

一、特点和应用范围59

二、典型实例60

三、设计计算程序63

四、例题63

一、特点和应用范围64

第五节红外线辐射器64

二、典型实例66

四、例题75

三、设计计算程序75

第六节鼓风式燃烧器77

一、特点和应用范围77

二、典型实例77

三、设计计算方法85

四、例题90

第七节浸没燃烧设备93

一、特点和应用范围93

二、典型实例94

三、工艺计算96

四、浸没燃烧器102

五、例题105

第八节其它类型燃烧器109

二、特殊引射型燃烧器110

三、半引射半鼓风式燃烧器113

四、以空气引射煤气的燃烧器114

五、平焰燃烧器116

六、高速燃烧器121

第三章燃烧器的适应性和通用燃烧器124

第一节概述124

第二节煤气成分改变后对燃烧器性能的影响124

一、对燃烧器热负荷的影响124

二、对燃烧稳定性和热负荷调节性能的影响125

三、对燃烧完全程度的影响125

四、对火焰特性的影响125

五、几种气体成分对燃烧特性的影响125

第三节煤气的互换性和燃烧器的适应性126

一、煤气互换性的计算127

三、燃烧器的适应性129

二、互换性的计算例题129

第四节煤气改变后燃烧器的调整130

一、扩散式燃烧器的调整130

二、引射型大气式燃烧器的调整131

三、鼓风式燃烧器的调整131

四、其它燃烧器的调整132

五、例题132

第五节通用燃烧器的设计134

一、煤气额定压力和一次空气系数135

二、火孔热强度和火孔形式136

三、煤气喷嘴138

四、设计程序139

五、例题140

二、基本构造142

第四章生活煤气器具142

一、分类142

第一节 概 述142

一、单眼煤气灶143

第二节民用煤气灶143

二、双眼煤气灶146

三、烤箱灶150

第三节公用炊事器具152

一、炒菜灶152

二、蒸饭灶155

三、煎饼炉157

四、蒸锅—炒菜灶157

五、复合煤气灶169

六、单火眼烤板烤箱灶172

一、设计要点174

第四节食品烘烤器具174

二、食堂烤炉175

四、烤鸭炉176

三、红外线糕点烘烤炉176

第五节煤气烧水器具178

一、设计要点178

二、自动热水器179

三、快速温水器180

四、开水炉181

五、容积式沸水器183

六、自动沸水器184

第六节冷藏器具187

一、食品冷藏温度187

二、煤气冰箱的工作原理187

二、采暖器188

一、煤气冷—热风箱188

第七节空调、采暖器具188

第八节其它器具—煤气灯190

一、赤火煤气灯191

二、白炽煤气灯191

第五章煤气燃烧设备的安装及安全193

运行193

第一节煤气的爆炸及其防爆设备193

一、煤气的爆炸193

二、隔火器193

三、防爆阀194

第二节煤气的毒害及通风、排烟196

一、煤气的毒害196

二、通风198

三、排烟198

一、燃烧器工作噪音产生的原因206

第三节燃烧器工作噪音及其防止措施206

二、燃烧器工作噪音的防止措施207

一、引火棒208

第四节点火装置208

二、长明小火210

三、间接式小火点火器211

四、电热丝点火211

五、电火花点火213

第五节燃烧安全、自控装置218

一、温度自控装置218

二、空气与煤气联锁装置221

三、水与煤气联锁装置221

四、燃烧安全装置222

第六节燃烧设备的安装226

一、燃烧器的安装要求226

二、燃烧设备前煤气管道及其附件的安装要求227

三、其它安装要求228

第七节燃烧设备的安全操作228

一、工业煤气燃烧设备的安全操作228

二、生活用煤气燃烧器具的安全操作230

第六章燃烧设备的检验231

第一节 民用煤气灶的技术要求及231

检验方法231

一、技术要求231

二、一般质量检查232

三、性能检验232

一、技术要求237

检验方法237

第二节 煤气热水器的技术要求及237

二、一般质量检查238

三、性能检验238

第三节食堂煤气蒸锅灶的技术要求及检验方法239

一、技术要求239

二、一般质量检查240

三、性能实验和工艺实验241

第四节煤气锅炉的热效率测定242

一、正平衡法242

二、反平衡法243

附录245

1 我国各种煤气成分和特性（干煤气0℃、760毫米水银柱）245

2 某些单一气体的特性［0℃、760毫米水银柱］247

4 不同温度t(℃)下，饱和水蒸气压力pb（毫米水柱）及饱和含水量Jb（公斤／标米3·干气）249

3 某些单一气体的平均定压比热cpi（0～t℃的平均比热千卡／标米3·℃）249

（体积％）250

5 高温下水蒸气的分解度eH2O250

6 高温下二氧化碳的分解度eCO2（体积％）251

7 某些材料的比热、导热系数和比重252

8 某些材料的熔点、熔化热、沸点和气化热254

9 某些物质以不同方式换热的总传热系数概略值254

10某些材料的黑度255

11某些煤气燃烧设备的热效率256

12煤气加热炉（炉温1200～1300℃）最大炉底热强度256

13煤气热处理炉的最大炉底热强度257

14煤气干燥炉最大炉容热强度257

15预混火焰稳定范围258

15-Ⅰ 炼焦煤气预混火焰稳定范围258

15-Ⅱ 上海混合煤气预混火焰稳定范围258

15-Ⅳ天然气预混火焰稳定范围259

15-Ⅲ 发生炉煤气预混火焰稳定范围259

15-Ⅵ 液化石油气预混火焰稳定范围260

15-Ⅴ 油田伴生气预混火焰稳定范围260

16扩散式燃烧器火孔设计参数261

17民用引射型大气式燃烧器火孔设计261

参数261

18一般引射型大气式燃烧器额定火孔261

出口流速w0（标米／秒）261

19无焰燃烧器火孔回火极限速度261

wh（标米／秒）261

20某些燃烧器头部压力261

21煤气喷嘴的流量系数μp，流速系数？，截面系数ψ262

22煤气喷嘴计算图262

22-Ⅰ 低压炼焦煤气喷嘴计算图263

22-Ⅱ 低压上海混合煤气喷嘴计算图264

22-Ⅲ 低压发生炉煤气喷嘴计算图265

22-Ⅳ低压天然气喷嘴计算图266

22-Ⅴ 低压油田伴生气喷嘴计算图267

22-Ⅵ 低压液化石油气喷嘴计算图268

22-Ⅶ 中压炼焦煤气喷嘴计算图269

22-Ⅷ 中压上海混合煤气喷嘴计算图270

22-Ⅸ 中压发生炉煤气喷嘴计算图271

22-Ⅹ 中压天然气喷嘴计算图272

22-Ⅺ 中压油田伴生气喷嘴计算图273

22-Ⅻ 中压液化石油气喷嘴计算图274

23某些引射型燃烧器D2/dp值275

24局部阻力系数275

25管道中某些气体推荐流速277

的最大掺入量278

27 各种煤气成分（见附录26）279