《江西物产史料》

第一篇粮食篇1

第一章稻类1

第一节 籼粳稻1

第二节 糯稻40

第二章 麦类63

第三章 菽类86

第四章 粟、杂及其它110

第二篇蔬菜、瓜果篇150

第一章 蔬菜类150

第二章 瓜类181

第三章 果类191

第三篇矿产篇206

第一章金属矿206

第一节 钨206

第二节 锰259

第三节 铁265

第四节 锡268

第五节 砂金272

第六节其它278

一、铜278

二、钼278

三、锑279

四、铋279

第二章非金属矿281

第一节 煤281

第二节 瓷土294

第四篇土特产篇299

第一章特产299

第一节 瓷器299

第二节 夏布301

第三节 纸张304

第四节 毛笔309

第五节 土布310

第六节 鞭爆313

第二章土产315

第一节 脂肪性脂油类315

第二节 挥发油类324

第三节 纤维造纸原料类329

第四节 淀粉、糖类337

第五节 化学工业原料类339

第六节 竹、竹制品类344

第七节 编制品类347

附：人口资料350