《农业科技文摘选编 生姜》

一栽培史1

二品种与特性2

（一）生物学特性2

（二）品种选介3

铜陵生姜3

大肉姜5

黄姜5

三栽培技术6

（一）一般栽培技术6

（1）概述6

（2）选地与整地8

（3）种子处理10

（4）种植14

（5）田间管理16

①浇、排水16

②追肥17

③中耕、除草、培土19

④遮阴20

（二）特种栽培技术21

铜陵生姜的栽培技术21

怎样种良姜24

黄姜栽培技术25

生姜地膜栽培的关键技术27

四病虫害防治28

（一）主要病害——姜瘟病28

（1）病原与症状28

（2）病因（发病条件）30

（3）防治方法31

①控制菌源31

②水肥管理32

③药剂防治33

附录：姜瘟病的发病条件及防治措施的初步调查35

（二）其他病害39

（三）主要虫毒39

五采收、贮藏、加工41

（一）采收与贮藏41

（二）加工45

附录：姜治病验方选52