《香港知识手册》

一、地理1

【地理位置】1

【地形】1

【面积】1

【气候】1

【行政区划】2

香港岛2

九龙4

新界7

离岛10

【人口状况】11

二、历史12

【香港历史的几个时期】12

开埠初期12

转口贸易时期13

沦陷时期14

战后加工工业时期14

经济起飞时期15

过渡时期15

【三个不平等条约】15

南京条约15

北京条约15

展拓香港界址专条16

【历史事件】16

中葡首次战争16

英国侵占香港16

新界划港17

新界人民反接管斗争17

香港海员大罢工18

日军占领香港19

九龙城寨事件19

两航起义20

三十八团体事件21

工人被递解出境事件22

罗素街事件22

三·一事件22

《大公报》案23

克什米尔公主号事件23

九龙暴动事件24

60年代香港工人运动25

扰乱廉政公署事件26

中英互换大使26

撒切尔夫人首次访华26

中英签署香港问题联合声明27

【历任港督】28

璞鼎查28

德庇时28

文咸28

宝宁29

H·罗便臣30

麦当奴30

坚尼地31

轩尼诗31

宝云32

德辅32

W·罗便臣32

卜力33

弥敦33

卢押34

梅含理34

司徒拔34

金文泰35

贝璐35

郝德杰36

罗富国36

杨慕琦37

葛量洪37

柏立基38

戴麟趾38

麦理浩39

尤德39

卫奕信39

彭定康40

三、社会41

【社会状况】41

社会性质41

社会福利41

公众假期42

社会治安42

香港黑社会43

“高买”44

色情行业44

赌博45

反吸烟运动45

习惯称呼45

生活习惯46

社会公德47

【社会服务】47

社会服务团体47

家庭福利会48

耆康老人福利会49

香港中华基督教青年会50

幼儿暂托服务50

香港公益金51

东华三院51

保良局53

香港明爱53

感化服务54

香港聋人福利促进会54

香港红十字会55

香港善终服务会56

香港戒毒会56

【社会保障】56

公共援助计划56

公共援助方式57

改善社会保障的措施57

公共援助种类58

交通意外伤亡援助计划58

紧急救济基金59

老人服务保障59

社区支援服务60

对老人住院的照顾61

康复服务61

伤残儿童的教育和训练62

伤残人士的职业康复服务62

康复巴士计划63

家庭福利服务63

青少年服务64

社会保障的上诉64

【医疗卫生】65

医院服务65

诊疗所服务65

妇幼保健66

学童保健66

精神病治疗67

牙科服务67

港口卫生服务67

社康护理服务68

健康教育68

医院收费68

医疗辅助队69

【香港宗教】69

基督教69

天主教70

佛教70

道教71

其他宗教及民间信仰71

圣公会71

【主要社团】72

香港中华厂商联合会72

香港总商会73

香港中华总商会73

香港工会联合会74

香港教育专业人员协会74

香港医学会75

香港记者协会75

香港专上学生联会76

香港中国妇女会76

四、政治77

【政治体制】77

香港总督77

行政局78

立法局78

立法局议员79

行政立法两局办事处79

总督商务委员会80

【行政机关】80

布政司82

财政司82

律政司82

按察司83

廉政专员公署83

行政事务申诉专员公署85

核数署85

布政司署86

中央政策组87

教育署87

房屋署87

海关总署88

市政总署88

劳工处88

屋宇地政署89

工业署89

贸易署90

人民入境事务处90

民航处91

海事处91

拓展署92

水务署92

渔农处92

税务局93

运输署93

惩教署93

消防处94

建筑署94

机电工程署95

路政署95

统计处95

邮政署96

香港天文台96

政府物料供应处97

差饷物业估价署97

库务署97

工业教育及训练署98

新闻处98

环境保护署99

警务处99

银行监理专员办事处100

证券及商品交易监理专员办事处100

注册总署101

皇家香港辅助队101

皇家香港军团101

政务总署102

香港政府驻伦敦办事处102

法律援助署103

人事档案处103

政府化验处103

影视及娱乐事务管理处103

区域市政署103

职工会登记局104

社会福利署104

【公营法定机构及咨询组织】104

市政局105

区城市政局105

区议会106

咨询委员会107

职业训练局108

贸易发展局108

香港出口信用保险局109

临时香港工业科技中心有限公司111

香港生产力促进局111

香港旅游协会113

【公务员制度】113

公务员招聘114

公务员级别和薪酬115

公务员叙用委员会116

【人物简介】117

八届全国人大香港区代表名录117

八届全国政协香港地区代表名录117

首批香港事务顾问名录118

第二批香港事务顾问名录118

特区筹委会预备工作委员名录118

行政局议员名录119

立法局议员名录124

总督商务委员会名录132

市政局议员名录132

区域市政局议员名录133

【政治团体】134

香港教育专业人士协会134

汇点134

太平山学会134

香港励进会134

香港民主民生协会134

新香港联盟134

香港支联会134

香港民主促进会134

建港协会134

香港民主同盟134

香港职工会联盟134

香港自由民主联会135

启联资源中心135

稳定香港协会135

民主建港联盟135

五、法制136

【宪法】136

英皇制诰136

皇室训令136

立法局常规137

英国法例适用条例137

市政局条例138

区域市政局条例138

区议会条例138

【司法制度】138

法官制度138

陪审制度140

陪审团职责141

律师制度142

公证制度144

法律援助制度146

【司法机构】148

最高法院149

地方法院152

裁判司署153

死因裁判法庭154

儿童法庭155

土地审裁处155

劳资审裁处156

小额钱债审裁处157

淫亵物品审裁处158

律政司署158

英国枢密院司法委员会160

【诉讼程序】160

刑事诉讼程序160

民事诉讼程序163

涉外民事、刑事诉讼的特别程序165

【主要法律】166

刑法166

合同法170

货物买卖法172

商业组织法174

代理法183

信托法184

民事侵害法186

地产法188

金融体系及金融法195

票据法206

劳工法207

知识产权法216

婚姻家庭法和继承法222

环境保护法230

六、经济231

【经济发展】231

经济发展概况231

香港经济在世界上的地位232

香港的经济模式233

多功能中心235

香港自由港的形成235

各类经济行业对香港经济的贡献236

香港本地生产总值237

【经济政策】238

自由港政策238

财政政策239

价格政策241

金融政策241

贸易政策243

土地政策244

劳动工资政策245

航运政策246

税收政策247

商业注册249

商标和专利250

破产和强制清盘250

【制造业】250

制造业概况250

纺织业251

织布业252

针织业252

制衣业253

电子业253

塑胶业254

钟表制造业254

玩具制造业255

机器制造业255

金属制品业256

食品加工业256

饮料制造业256

卷烟业257

皮鞋制造业257

珠宝首饰制造业257

家具制造业258

制药业259

化妆品制造业259

印刷业260

【金融业】261

金融业概况261

保险业262

租赁业262

金融三级制263

联系汇率制度264

外汇基金265

港币266

股票市场267

联合交易所267

恒生指数268

香港指数268

蓝筹股269

外汇市场269

黄金市场269

期货市场270

保险市场271

租赁市场271

基金市场271

英资银行271

中资银行272

其他外资银行272

当地银行273

【对外贸易】273

对外贸易概况273

外贸运作275

产地来源证276

外贸企业277

进口贸易278

港产品出口279

转口贸易280

限制进出口的产品281

关税和贸易总协定281

【运输业】282

运输业概况282

运输管理282

陆运283

过境交通284

公共交通285

地下铁路285

九广铁路286

轻便铁路286

电车286

专利巴士286

非专利巴士287

小型巴士287

的士288

渡轮288

海运业288

港口289

船队289

葵涌集装箱码头289

空运290

启德机场290

国泰航空公司291

香港港龙航空公司291

香港华民航空有限公司292

香港空运货站有限公司292

【旅游业】292

旅游业概况292

旅行社293

酒店服务294

购物天堂295

美食之都296

【房地产业】296

房地产业概况296

建筑业298

物业买卖298

地产市场299

住宅楼宇市场299

商业楼宇市场299

工业楼宇市场300

测量师300

炒楼花301

【信息业】301

信息业概况301

电话邮箱302

多能电信303

租用电路303

专用电脑传讯303

船岸及地空通讯303

资料网络服务303

国际商业资料公司304

雅博深有限公司304

伟达公众关系顾问公司304

基讯亚洲有限公司304

【商业服务业】305

商业服务业概况305

百货业306

布匹丝绸业306

饮食业306

香烟业307

酒业308

茶叶行309

药材业309

水海产业310

果菜行311

工艺品业311

广告业312

货仓业312

超级市场312

便利店313

百货公司313

士多（小杂货店）314

小摊挡和流动小商贩314

【财团、企业】314

香港上海汇丰银行财团314

怡和财团315

太古财团316

嘉道理财团316

英之杰财团317

渣打银行317

中银集团317

华润集团318

招商局集团318

中旅集团319

中信集团319

光大集团320

和记黄埔集团320

九龙货仓有限公司320

会德丰集团321

【人物简介】321

李嘉诚321

安子介322

霍英东322

邵逸夫323

何鸿323

胡应湘323

利国伟323

郑裕彤324

李兆基324

陈有庆324

陈元钜324

李国宝325

曾宪梓325

徐展堂326

冯秉芬326

黄宜弘326

张永珍326

何世柱327

吴光正327

罗桂祥327

庄世平328

七、教育329

【教育概况】329

【幼儿教育】329

【小学教育】330

【中学教育】330

香港国际学校331

英华女校332

拔萃女书院332

圣保禄学校333

嘉诺撒圣玛利书院333

喇沙书院334

英皇书院334

金文泰中学335

圣保罗书院335

圣约瑟书院336

皇仁书院336

【高等教育】337

香港大学337

香港中文大学339

香港科技大学340

香港理工学院341

香港城市理工学院342

香港浸会学院343

岭南学院343

香港树仁学院344

香港演艺学院344

恒生商学院345

教育学院345

香港工商师范学院345

大学教育学院346

工业学院346

训练中心347

【特殊教育】347

【成人教育】348

成人教育概况348

香港公开进修学院348

香港大学校外课程部348

中文大学校外进修部348

香港浸会学院校外进修学院349

香港理工学院非全日制及短期课程部349

八、文体350

【文化设施及机构】350

香港文化中心350

高山剧场351

大会堂351

文娱中心351

香港艺术馆352

香港科学馆352

香港太空馆353

公共图书馆354

香港艺术中心354

英国文化协会355

荃湾大会堂355

沙田大会堂355

屯门大会堂356

【艺术团体】356

香港话剧团356

香港中乐团356

香港舞蹈团356

香港管弦乐团356

香港芭蕾舞团357

城市当代舞蹈团357

【艺术节】357

香港艺术节357

香港艺穗节357

香港国际电影节358

国际综艺合家欢358

亚洲艺术节358

中国剧艺节359

国际儿童艺术节359

中国少数民族艺术节359

【电影】360

香港电影业360

电影三级制361

邵氏兄弟（香港）有限公司361

嘉禾影业公司362

长城电影制片有限公司362

凤凰影业公司363

新联影业公司363

香港电影文化中心364

火鸟电影会364

【报纸】365

香港报纸概况365

报纸的发行366

文汇报367

大公报368

信报369

明报369

快报370

星岛日报370

星岛晚报370

东方日报371

华侨日报371

天天日报372

香港虎报372

南华早报372

成报372

晶报373

香港商报374

香港时报374

新报374

【期刊】375

香港期刊概况375

紫荆376

工商月刊376

广角镜376

文化新潮月刊377

华人月刊377

良友画报377

明报月刊378

信报财经月刊378

现代军事378

经济一周379

经济导报周刊379

读者文摘379

摄影画报380

镜报月刊380

南北极月刊381

新闻天地381

【传媒机构】381

香港中国通讯社381

香港出版学会382

香港广播事业382

香港广播电台382

香港电台电视部383

香港商业广播电台383

无线电视台384

亚洲电视台385

卫星广播有限公司385

【人物简介】385

陈慧385

郭浩满386

余雪曼386

曾敏之386

徐子雄387

文楼387

黄丽松387

陈佐舜388

李乐诗388

卜少夫388

石慧389

朱虹389

李小龙389

岑才生390

何文法390

张之珏390

查良镛391

胡仙391

胡菊人391

费彝民391

徐四民392

黄国彬392

谢志伟393

潘宗光393

谭咏麟393

刘德华393

梅艳芳394

张国荣394

徐小凤394

陈百强394

汪明荃394

许冠杰395

张学友395

邝美云395

罗文395

林忆莲395

黎明395

吕方395

刘美君396

蒋丽萍396

叶倩文396

陈慧娴396

周润发396

钟楚红396

成龙396

【体育】397

香港体育概况397

香港业余体育协会暨奥林匹克委员会398

银禧体育中心398

外展训练学校399

足球运动399

足球总会400

赛马400

香港赛马会400

赛马会的博彩与慈善401

跑马地赛马场401

沙田赛马场402

投注注码404

赔率404

派彩405

九、民生406

【房屋与居住】406

公营房屋406

申请租住公屋的条件406

加入户籍406

入息限额407

高龄人士优先配房办法407

户主权的转让及继承408

双倍租金政策408

公屋住客置业409

居者有其屋计划409

白表申请409

绿表申请410

申请手续410

选楼410

自置居所贷款计划411

私人楼宇买卖411

土地年期与楼宇用途411

现货楼412

不交吉楼412

楼宇买卖注意事项412

联名屋契413

平分业权契约413

送契414

楼宇按揭414

供款414

楼花贷款方式414

还款方式415

【住宅租赁】416

租约与分租417

【公营房屋管理】417

互助委员会417

业主立案法团418

专业物业管理公司418

大厦公契418

丁屋419

兴建村屋420

换地权益书420

【就业】421

劳动人口421

工资和工作条件421

外地劳工入境管制422

输入外地技术劳工计划422

海外就业422

职业分类422

劳工处择业辅导423

招聘广告424

劳工处就业服务425

展能就业科426

私营职业介绍所426

遣散费426

长期服务金427

雇员在职期间死亡427

【工资保障】428

工资的定义428

工资扣除428

工资支付428

【疾病津贴】429

有薪病假429

病假津贴429

【分娩保障】429

假期及通知429

职业保障430

【身份证】430

儿童身份证430

成人身份证431

身份证的遗失、破损补领431

【出生】432

办理出生证明书432

补领出生证明书433

更改姓名434

【婚姻】434

注册结婚434

登记结婚435

在外地结婚435

无婚姻记录证书435

再婚436

同居436

分居436

离婚437

【丧事】437

死亡437

自然死亡437

非自然死亡438

土葬438

火葬439

遗体运回香港439

丧礼439

殡仪馆与长生店439

慈善殡仪服务440

丧礼日期440

丧礼仪式440

【承办遗产】441

申报遗产441

申报期限441

申请承办442

承办人的权责442

有遗嘱的遗产承办443

无遗嘱的遗产承办443

小额遗产的简易处理443

【消费权益】445

消费者委员会445

消费投诉与咨询445

预订及售后保障446

被货物伤害446

食物变质446

【邮电服务】447

邮政服务447

电报服务447

国际通话途径447

国际电话种类448

收费电话449

传呼机450

无线电话450

十、游览451

【旅游机构】451

香港旅游业议会451

旅行社451

旅行社责任452

【酒店、旅舍】455

香港的酒店455

酒店级别455

酒店价格455

酒店服务456

青年旅舍457

【食肆、酒楼】457

饮食457

香港食肆特点457

食肆类型458

香港常见菜系460

【购物】463

商店分布463

商店型态463

商店服务464

商店类型464

购物街471

商店的经营手法474

消费者保障474

【夜生活】475

的士高476

清吧476

酒吧和酒廊476

卡拉OK477

夜总会478

【风景名胜】479

动植物公园480

遮打道花园群480

维多利亚公园480

太平山480

九龙公园481

摩士公园481

贾炳达道公园481

虎豹别墅481

海洋公园482

集古村482

香港公园482

荔园482

欢乐天地483

宋城483

宋王台483

鲤鱼门483

大澳484

东涌484

梅窝484

榆景湾484

龙仔悟园485

分流古堡485

长洲485

坪洲485

南丫岛485

蒲台岛486

东龙岛486

东平洲486

桥咀486

马湾486

赤腊角487

雍雅山房487

石峡尾瀑布公园487

郊野公园487

【庙宇寺院】488

黄大仙祠488

青松观488

妙法寺488

宝莲寺489

天后庙489

清真寺489

青山禅院489

【游乐设施】490

水上活动中心490

营舍和渡假屋490

【社交礼仪】491

探访亲友491

介绍493

交谈493

点菜、付账494

付贴士495

自助餐495

参加舞会、音乐会496

吸烟敬酒497

行人过马路498

搭乘交通工具499

在香港打电话500

患病求医501

报警501

【赴港须知】502

赴港前准备502

香港对旅客入境携带物品的规定503

托运行李504

遗失证件504

十一、附录505

中华人民共和国政府和大不列颠及北爱尔兰联合国政府关于香港问题的联合声明505

中华人民共和国香港特别行政区基本法522

中英两国政府《关于香港新机场建设及有关问题的谅解备忘录》549

中英有关香港问题七个文件552

香港大事记（公元前214—公元1992年）567

各国驻香港领事馆或办事处一览表620

中国各省、自治区、直辖市、经济特区、开放城市驻香港贸易代表机构一览表625

香港主要航空公司一览表632

香港主要船务公司一览表634

主要商场一览表635

中港客船班次一览表637

大百货公司一览表640

香港食肆（部分）一览表643

香港酒店一览表655

公共图书馆一览表659

香港各主要戏院院线一览表662

香港分区医院一览表667

香港持牌银行一览表674

香港上市公司一览表685

香港本地生产总值一览表702

后记705