《小学生文库 第1集 生理卫生类 饮料》求取 ⇩

第一章维持健康所必要的水1

第一节 水和生活1

第二节 每天所需的水量2

第二章水和疾病的关系4

第一节 水和传染病的关系4

第二节 由水而起的主要疾病和感染经路5

第三章饮料水7

第一节 佳良饮料水的性质7

第二节 最安全的自来水9

第三节 深层的地底水是最良的饮料水12

第四章不良的饮料水和安全处置14

第一节 危险的都市中井水14

第二节 构造完全的井15

第三节 雨水河水和湖水16

第四节 饮料水的简易的消毒法19

第五节 饮料水的清净法21

第五章家用水24

第一节 水的硬度和家用的关系24

第二节 使硬水成软水的方法26

第六章水的简易试验法28

第一节 ？的试验法28

第二节 有机物的试验法29

第三节 硇精的试验法29

第四节 硬水的试验法30

第七章乳汁31

第一节 牛乳31

第二节 人乳39

第三节 山羊乳41

第四节 乳产品42

第八章酒精饮料44

第一节 黄酒44

第二节 烧酒45

第三节 葡萄酒和香槟酒45

第四节 啤酒和烈酒类46

第五节 酒精和营养的关系46

第九章茶51

第一节 茶的种类和成分51

第二节 茶的饮用55

第三节 茶的生理作用57

第十章珈琲和可可59

第一节 珈琲59

第二节 可可61