《表2 DPPH清除率测定结果》

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《4种药用植物5α-还原酶抑制活性及抗氧化活性分析》


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由表2可知,侧柏叶对于DPPH自由基清除率最高,为92.79%;蜡菊次之,为85.26%;墨旱莲对于DPPH自由基的清除率为81.90%;矢车菊对于DPPH自由基清除率最低,为71.87%;阳性对照抗坏血酸对于DPPH自由基清除率为94.98%。由DPPH清除率结果可知,侧柏叶、蜡菊的抗氧化活性高于墨旱莲、矢车菊的抗氧化活性。