《表4 纤维素酶在不同温度及pH条件下处理70 h后的酶活保存率》
三支高产菌株中,诱变菌1所产纤维素酶的温度稳定性及p H稳定性良好(表4),符合湿磨淀粉加工的需求。
图表编号 | XD0094592200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.08.28 |
作者 | 李义、俞峰、刘国栋、陶进、丁少明、曲音波、佟毅 |
绘制单位 | 中粮生化总公司、白银赛诺生物科技有限公司、山东大学微生物技术国家重点实验室、中粮生化总公司、白银赛诺生物科技有限公司、山东大学微生物技术国家重点实验室、中粮生化总公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |