《表2 不同前处理方式对山梨酸值的影响》

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《脆皮肠盲样中山梨酸含量的测定》

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为使测得的数据更加科学、准确，采用流动相甲酸-乙酸铵溶液(2 mmol/L甲酸+20 mmol/L乙酸铵∶甲醇=92∶8进行验证，结果出峰时间延迟至16.8 min，色谱图见图4。在此仪器条件下，重新测定了上述5组样品，结果见表2。