《表4 参试慈姑营养成分比较》

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《云南地区慈姑品种比较试验》


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注:总淀粉、直链淀粉、支链淀粉以干样计,其他以鲜样计。

如表3所示,以3号品种的平均单球质量最大,为42.7 g,小区均产12.36 kg,折合667 m2产量为1 030.24 kg,较对照增产66.91%,增产极显著;此外,1号品种及2号品种的产量也超过对照,分别增产31.65%和14.90%,差异极显著;单球质量最小的2个品种为4号和5号,平均单球质量分别为15.5、19.1 g,折合667 m2产量均低于对照,但减产不显著,分别较对照减产9.63%和2.84%。