《表3 部分厂家香菇热泵干燥装备参数》

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《热泵干燥技术研究进展及其在香菇干燥中的应用》

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通过调研筛选出技术参数较为全面的9家具备香菇热泵干燥设备的厂家，由于各装备同系列有众多型号，选择型号最小且额定功率接近的装备进行比较，其香菇热泵干燥装备参数汇总如表3所示。在这9家厂家的香菇干燥装备中，烘房温度最高为85℃。由于设备大小不同，诸如占地面积、传热面积等指标缺乏可比性，故不作比较。