《表1 不同微生物的选择性培养基及培养条件》

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《冷藏鲈鱼片优势腐败菌的分离鉴定及致腐能力分析》

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在无菌工作台中随机选取10 g腐败末期的鲈鱼样品，将其置于无菌均质袋中，加入90 mL无菌生理盐水封口后拍打2 min。取上清液1 mL，10倍梯度稀释，选择3个合适的稀释度，每个稀释度做3次重复，倾注于含有不同选择培养基的平板中。培养基选择及培养条件见表1。