《表6 烘青绿茶评审结果》

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《‘舒茶早’茶苗在皖南山区种植适应性研究》

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2014年春茶采一芽二叶鲜叶，使用富阳茶叶机械厂生产的名优茶制茶机械，按照鲜叶>杀青>揉捻>干燥>绿茶的制茶工艺过程，采用标准的茶叶感官审评方法对茶样进行密码审评[5]，结果表明:‘舒茶早’和‘福鼎大白茶’总分相当，均适合做绿茶。