《表1 HPLC流动相梯度》

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《发酵法制水溶性姜黄素》

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使用高效液相色谱仪对样品进行检测，液相条件为:ZORBOX SB-C18色谱柱（150 mm×4.6 mm，5μm）；VWD检测器检测，检测波长425 nm；柱温30℃；进样量5μL；流速为1 m L/min；流动相纯水（A）-乙腈（B），洗脱梯度如表1。