《表1 不同浓度NO熏蒸3 h对A.niger菌落生长的抑制作用》

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《一氧化氮熏蒸抑制干制灰枣黑曲霉病及贮藏品质保持》

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注：同一行不同字母代表不同浓度的NO对黑曲霉的抑菌效果在P<0.05水平上差异极显著，下同。

A.niger菌落直径随培养时间呈增大的趋势，NO熏蒸对A.niger有显著的抑制作用（P<0.05），浓度越大抑制效果越显著。600μL/L NO熏蒸可以完全抑制A.niger的生长，抑制率为100%（表1）。从图3可知，培养7 d后，空白对照组CK菌落已覆盖了整个培养皿，而NO熏蒸处理组菌落的生长受到了显著抑制（P<0.05）。