《表1 在不同pH下, GOx的最优构型与参考酶叠合的RMSD值》

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《中学化学实验“酸碱性对蛋白质影响”的创新研究》


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我们对不同PH下GOx的构型变化进行了分析。将pH=3,11时的GOx构型与参考酶(GOx pH=7)进行叠合。随着pH的改变GOx构型发生了变化。为了进一步看到构型变化的程度,计算了在不同pH下的RMSD值(表1),RMSD值是用来衡量一个蛋白构型变化的。可以看到,随着pH的改变,RMSD值都发生了变化。通过对比可以看出,pH=3时发生的变化大一些,说明在酸性条件下可能对整体构型的影响较大。