《表3 不同膳食模式公因子载荷表》
采用最大方差法进行因子旋转,不同公因子载荷见表3。表3显示:核桃、花生、白萝卜和胡萝卜在F1上载荷较大,因此F1解释为根类蔬菜和坚果膳食模式。苹果、香蕉、梨和橙在F2上载荷较大,因此F2解释为水果膳食模式。鱼和虾在F3上载荷较大,因此F3解释为河鲜膳食模式。乙醇类饮料和碳酸饮料在F4上载荷较大,因此F4解释为乙醇和碳酸饮料膳食模式。白菜和冬瓜在F5上载荷较大,因此F5解释为叶类及瓠瓜类蔬菜膳食模式。稻米类主食与猪肉在F6上载荷较大,因此F6解释为淀粉及红肉膳食模式。饼干糕点和糖果在F7上载荷较大,因此F7解释为零食膳食模式。巧克力、果汁类饮料和咖啡在F8上载荷较高,因此F8解释为巧克力和软饮料膳食模式。禽肉在F9上载荷较高,因此F9解释为白肉膳食模式。葱姜蒜在F10上载荷较高,因此F10解释为辛香料膳食模式。腌制类蔬菜在F11上载荷较高,因此F11解释为腌制食品膳食模式。
图表编号 | XD0065643300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.20 |
作者 | 邱洁、赵梅、周平、魏兆莲、罗桂英、吕明荣、赵洋洋 |
绘制单位 | 安徽医科大学护理学院、安徽医科大学第一附属医院生殖中心、安徽医科大学护理学院、安徽医科大学第一附属医院生殖中心、安徽医科大学第一附属医院生殖中心、安徽医科大学第一附属医院生殖中心、安徽医科大学第一附属医院生殖中心、安徽医科大学护理学院 |
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