《表2 过程考核内容:基于信息化的高职“食品微生物检测技术”实训课程改革探索》

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《基于信息化的高职“食品微生物检测技术”实训课程改革探索》


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过程考核占总成绩的70%,是对每个实训项目的总体考核。过程性考核包括设计报告、实训实施、电子作业及实训总结四个方面。其中引入了实训视频、图片考核的新方式[5],通过视频判断学生实训操作的准确性,并将学生对他人视频的点评纳入实训成绩中,激励学生更多地参与到实训中来。过程考核内容如表2所示。