《表5 回归方程方差分析》

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《藜麦南瓜复合粉配方的优化》


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注:**表示0.01水平差异显著;*表示0.05水平差异显著。

对回归模型进行方差分析(表5),模型p<0.01,表明模型方程高度显著,失拟检验p=0.1881>0.05,模型失拟项不显著,模型选择合适。相关系数R2=0.9604,R2Adj=0.9095,说明方程对试验拟合较好,也能较好的反映各因素与响应值之间的关系,利用此方程模型分析预测藜麦南瓜粉的最优配方是可行的。