《表1 青海某贫困县小学生的基本情况》

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《青海省某贫困县小学生和教师营养知识及来源状况》

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共发放小学生问卷578份，收回有效问卷570份，有效率为98.6%。其中男生占49.8%，女生50.2%。父母都外出打工的学生占18.2%，父亲或母亲外出打工的占47.5%，父母都未外出打工的占34.2%。住宿的学生占48.8%，走读的学生占51.2%（见表1）。