《表1 液体培养基试验因素与水平Tab.1 Factors and levels of liquid medium test》

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《工厂化金针菇菌株液体培养基的筛选和优化》


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以最优的3种碳源和氮源、无机盐、维生素进行4因素3水平正交试验,采用L9(34)正交设计(表1),9组处理,每组3次重复。不同处理分别取100mL分装于250mL锥形瓶中,121℃灭菌20min。培养基冷却后,每瓶接种接种液2mL,25℃140r/min摇床培养8d,测量菌丝干重。