《表1 鳞茎不同预处理方法比较》
有研究认为石蒜鳞茎为内生菌[9],彻底灭菌较为困难,试验设计了预处理及二次灭菌。从表1可以看出,石蒜鳞茎经过预处理后,明显降低了污染率,尤其是经二次消毒后,污染率为0,效果非常显著,但同时也出现了外植体干褐的现象。该试验鳞茎球冷藏效果比较好的是冷藏21 d的处理。综合分析得出石蒜鳞茎的最佳灭菌方式为冷藏21 d后,用0.1%氯化汞溶液处理10 min,无菌水冲洗4~5次,切成双鳞片后再用0.1%氯化汞溶液处理1 min,无菌水冲洗4~5次。
图表编号 | XD00362600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.11.08 |
作者 | 姜自红 |
绘制单位 | 滁州职业技术学院食品与环境工程系 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |