《表6 不同大曲样品信息:酱香型大曲微生物群落特征与理化指标的相关性研究》
采样点分别为郎酒、泸州老窖、仙潭和国台4个企业,将采集的大曲进行粉碎,称取150 g密封保存,-20℃保藏待检测(表6)。
图表编号 | XD0032488900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.25 |
作者 | 赵金松、张良、孙啸涛、边名鸿、郑福平 |
绘制单位 | 四川理工学院、泸州老窖集团有限责任公司、泸州老窖集团有限责任公司、北京工商大学食品质量与安全北京实验室、四川理工学院、北京工商大学食品质量与安全北京实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |