《表1 中药加工行业用水环节》

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《中药制药行业水资源再利用途径及可行性分析》

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中药前处理在饮片加工过程的耗水环节主要体现在对原材料的清洗、设备的清洗以及地面冲洗等，在整个中药生产过程中用水量占比不多。前处理中药材有效成分的提取过程是耗水量较大环节，中药提取是将制好的饮片投入到提取罐中，再添加8~10倍的水进行一次或二次蒸煮，提取液输送到药液罐中存储，后续还需蒸汽隔热烘干浓缩，再经乙醇醇沉后再次浓缩成浸膏，为下游提供原料。烘干浓缩过程所需蒸汽来源于厂内锅炉，因此在前处理提取阶段的用水环节中主要表现在水提过程用水、锅炉用水、药品更换批次清洗提取罐、管道以及设备用水，该部分用水量较大，约占中药生产过程总用水量的60%~80%。后续成品加工阶段，根据产品的不同而使用不同的生产工艺，用水环节一般体现在成品加工入药用水、设备清洗用水以及地面清洗用水。在整个药品企业生产加工环节还有其他少量用水，例如在生产过程中用于控制环境温度的空调循环冷却水或者调节药品温度的工艺循环冷却系统补水都属于间接用水，该部分用水量较少，用水要求不高。除此之外还有少量企业员工生活用水。中药加工行业用水环节详见表1。