《表1 乙基麦芽酚的主要质谱参数》

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《超高效液相色谱-串联质谱法测定菜籽油中乙基麦芽酚残留量的不确定度评定》

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注:*为定量离子。

电喷雾（ESI）离子源为正离子模式，扫描模式为多反应检测（MRM），喷雾电压5.0 k V；脱溶剂气温度550℃，气帘气压力0.24 MPa，雾化气压力0.34 MPa。乙基麦芽酚的主要质谱参数见表1。