《表7 正交试验因素水平表》
在单因素试验的基础上,选择影响较大的接种量、食盐添加量、糖添加量及发酵时间4个因素进行正交试验设计,正交试验因素水平表见表7,试验结果见表8。
图表编号 | XD00216027100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.10 |
作者 | 张郁松 |
绘制单位 | 西安武警工程大学装备学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
在单因素试验的基础上,选择影响较大的接种量、食盐添加量、糖添加量及发酵时间4个因素进行正交试验设计,正交试验因素水平表见表7,试验结果见表8。
图表编号 | XD00216027100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.10 |
作者 | 张郁松 |
绘制单位 | 西安武警工程大学装备学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |