《表1 美国农业部3月生猪和猪肉报告》

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《美国农业部3月生猪和猪肉报告》

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我们必须承认，曾在艾奥瓦州猪肉大会上号称“把猪当鸡养”的PIC现在开始在营销中谈论猪肉质量。作为全球最大的猪遗传育种公司，对于我们的行业来说，重要的是他们能够从生产“其他白肉”转变为生产风味更浓的产品。我们只希望他们能够大力推行新提出的猪肉分级系统。