《表6 肉质改良剂饲料对斑点叉尾鮰体内SOD活性的影响》

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《肉质改良饲料对斑点叉尾鮰生长性能、肌肉品质及抗氧化能力的影响》


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由表6可知,ZI组斑点叉尾鮰体内SOD活性顺序为肝胰脏>血清>脑>鳃>脾脏>中肾;Z2组斑点叉尾鮰体内SOD活性顺序发生变化,为肝胰脏>脑>血清>中肾>脾脏>鳃;Z3组与Z2组基本一致,仅鳃和脾脏组织调换位置。除血清和脾脏组织外,其余组织中SOD酶活性最大值均出现在Z3组。Z2组血清、中肾和脑中SOD活性显著升高,分别比Z1组提高12.59%、144.32%、56.14%(P<0.05);Z3组肝胰脏、脑中SOD活性分别比Z1组提高21.82%、63.79%(P<0.05)。