《表1 山西省“中华老字号”基本信息一栏表》

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《山西省“老字号”企业现状与发展趋势研究报告》

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注：笔者根据相关资料绘制。

2006年，国家商务部正式启动“振兴老字号工程”。第一批“中华老字号”企业被认定，山西“老字号”企业共有10家入选。2010年，商务部保护与促进中华老字号振兴发展委员会对第二批“中华老字号”企业进行认定，山西“老字号”企业又有17家榜上有名（见表1）。