《表3 桂香22号红茶不同等级品质要求》
鲜茶叶要求不采雨水叶、病虫叶,不混入茶果、枝、花及其他非茶类物质,鲜叶原料保持新鲜、无损伤,采摘后及时运输到加工厂。工艺流程为萎凋→揉捻→发酵→初烘→足干→包装储存。桂香22号红茶不同等级品质要求见表3。
图表编号 | XD00186704700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.03.20 |
作者 | 邓慧群、陈佳、黄婷婷、罗小梅 |
绘制单位 | 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所、广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所、广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所、广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所 |
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