《表1 乙醇预处理条件的正交试验设计表》

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《乙醇预处理水酶法提取牡丹籽油的工艺优化》

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在单因素试验的基础上，对乙醇预处理阶段中的料液比、乙醇浓度、反应温度、反应时间4个因素进行正交试验。每个因素选取3个显著水平，以游离油提取率为指标，进行L9(34）乙醇预处理条件的正交试验，因素水平表见表1。