《表6 样品中磺胺类药物残留检测结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《HPLC-MS/MS法测定猪肉和鸡肉中12种磺胺残留》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

选取25个猪肉样品和25个鸡肉样品测定12种磺胺类药物的残留量，结果见表6。各样品的磺胺类药物的残留量相对较低，残留量低于农业部235号公告规定的动物组织磺胺类药物残留限量100μg/kg[12]；25份猪肉样品中有3份样品被检出磺胺类药物残留，其余样品未检出，猪肉样品中被检测出的4种磺胺类药物分别为磺胺嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺-6-甲氧嘧啶；25份鸡肉样品中有1份样品被检出磺胺嘧啶药物残留，其余未测出；所有猪肉和肌肉样品的磺胺类药物残留均未超标，残留量均合格。